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13岁的少年刘昴星（田中真弓 配音）在料理方面具有极高的天赋，自从母亲去世后，他和姐姐合力经营菊下楼，过着平静自在的生活。然而一个不速之客打破了这一切，母亲的徒弟绍安意图霸占酒楼，经过一番料理对决，阿昴凭借高超的厨艺和对饮食的理解打败了绍安，也因此得到李提督（小杉十郎太 配音）的赏识。在此之后，阿昴前往广州，拜在阳泉楼掌厨及第的门下修炼，为了取得特级厨师的资格经历了各种各样的考验。在此期间，他和师兄阿Q逐渐成为并肩作战的好朋友，还共同参加竞争激烈的料理大战，日后更和恐怖的暗黑料理界展开对决……
本片根据日本漫画家小川悦司的同名作品《中华一番！》改编。

豆瓣评分：8.6 IMDB评分：7.4 导演: 案纳正美 / 杉岛邦久 / 香川丰 / 高木淳 / 高村彰 / 渊上真 / 羽生尚靖 / 西田健一 / 铃木轮流郎 / 腰繁男
编剧: 菅良幸 / 岸间信明 / 户田博史 / 小川悦司
主演: 田中真弓 / 雪野五月 / 大塚明夫 / 置鲇龙太郎 / 吉田理保子 / 引田有美 / 阪口大助 / 神奈延年 / 岩永哲哉 / 野田顺子 / 坂本千夏 / 小杉十郎太 / 石森达幸 / 盐屋翼 / 家中宏
类型: 动画
官方网站: www.nippon-animation.co.jp/work/1773/
制片国家/地区: 日本
语言: 日语
首播: 1997-04-27(日本)
集数: 52
单集片长: 23分钟
又名: 中華一番! / 中华一番之满汉传奇(台)
IMDb: tt1171785