成都川菜博物館座落在成都市西北偏北的郫都區古城鎮。成都川菜博物館是依託古蜀文化，順應復古時尚，開發的旅遊項目。川菜自古有之，是中國飲食的重要組成部分。晚清孔道生等人正式提出川菜的概念。經過數千年的融合與發展，川菜美名傳揚四海，得到了食客的推崇。川菜文化，是凝藏於川菜之中的技術與工藝、營養科學、視覺藝術、詩歌文學等精神財富，以及川菜形成的各類載體，如器皿、食具、遺物遺蹟等。
成都川菜博物館大量採用了漢代、明代、清代的古舊的建築材料，沿用復古工藝設計修建。園內還精心佈置和展示了許多古代藝術品、農用工具等，極具欣賞價值。成都川菜博物館所陳列、展示的川菜文化是平民文化，是四川本土文化的重要部分。
典藏館以文物、典籍、圖文陳列展示歷史的川菜文化，從中可以瞭解川菜文化的起源、演變、發展及川菜文化的形成。在這裏可以看到川菜在不同時期使用的不同器具，瞭解當時的生產力和人們的生活習慣以及當時的審美需求。
互動演示館現場演示川菜的刀功、火候及成菜過程，是川菜非物質文化核心內容，它們是動態的、經驗的、藝術的，只能通過演示的形式陳列。遊客可以參與互動；川菜的香和味，遊客能通過味覺親自感受；遊客還可以瞭解川菜的就餐形式：零餐、雅間、筵席。
竈王祠是川菜博物館的又一箇旅遊景點。竈王是傳統的川菜文化以及四川民俗文化的組成部分。在民間，竈王司職“上天言好事，下界保平安”。敬竈王，祟食尚飲，遊客可以感悟“一餐一飯，當思來之不易”，珍惜生活，與自然、與社會和諧共處。
品茗休閒館體驗了川菜文化“茶飯相隨、飲食相依”的特點，川菜文化是燕集文化，宴飲、娛樂、休閒融爲一體。飲茶品茗是川菜文化的組成部分。
地址：成都市郫都區古城鎮榮華北巷8號
交通
1、乘車：在成都茶店子車站乘成都至都江堰的班車-郫縣北門-轉乘363公交車直達古城鎮；
2、自駕：成都市市區出發沿沙灣路向西延長線（蜀源大道）出城方向23公里處即到（沿路有路標指示）
類型：博物館
遊玩時間：建議1小時
門票：60元
電話：028-87918008
官方網站：http://www.cdccbwg.com/
開放時間：9:00-21:00
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