所謂“圳”，是指閩粵兩省古時所稱的“堰”，即攔截河水入渠的建築物。後來隨着大量閩粵人民移居臺灣，把這個名稱也帶到了臺灣。八堡圳位於臺灣的彰化縣，最早建於1709年，1719年完工，是臺灣最古老的埤圳之一。由於該圳是由施世榜籌款所建的，故原名“施厝圳”，又因它取濁水溪之水灌溉八堡（一箇堡相當於一箇鄉鎮，下轄許多村莊）農田，所以也叫做“濁水圳”或“八堡圳”。
八堡圳開鑿初期，引水入圳屢遭失敗，相傳後來有一位老翁來見施世榜，給予水利圖說，施世榜照其方法重行開鑿，果然成功，圳成之後，老翁拒絕受酬，並不示姓名，只自稱“林先生”，後人仰其恩德，在二水圳頭建林先生廟，以資紀念。
如今，八堡圳的灌溉面積在漢族與當地各族人民共同開發下，不斷擴大發展，至今仍在發揮作用，已被列爲全島第四大灌區，而且附近還修建了八堡圳公園，每年也吸引很多遊客到此遊玩。
Babao Ditch
必去理由：臺灣最古老的埤圳之一