奧杜瓦伊峽谷（Olduvai Gorge）又譯作奧杜威峽谷、奧杜韋峽谷等，是東非的一箇峽谷，位於坦桑尼亞北部。該峽谷被稱爲人類的搖籃，因爲在峽谷的遺蹟中發現了多處早期“能人”的遺蹟和遺骨化石，使它成爲一箇對研究人類最早的祖先有重大價值的遺址。
現代人類最早的直系祖先是“能人”，或稱“巧手人”，他們是被稱做“南方古猿”的早期類人猿的後裔，但與之有顯著的區別。“能人”的顱骨是圓的，面孔看上去很像人類，腦部體積稍大一些，能直立行走以及用手製造工具。“能人”這一名稱是由英國考古學家路易斯•利基創定的，是他首次在坦桑尼亞的奧杜瓦伊峽谷發現了“能人”的遺蹟。他發現的只是遺骸的碎片，但他設法鑑定出了這些碎片所屬的物種，並根據他們能夠製造工具這一特徵爲之定名爲“能手”。
Olduvai Gorge
必去理由：對研究人類最早的祖先有重大價值的遺址
景點所在大洲： 非洲【Africa】
景點所在國家/地區：坦桑尼亞[Tanzania]
景點所在省、州：阿魯沙區 [Arusha Region]