國家AA級旅遊景區，位於亭湖區便倉鎮。枯枝牡丹因奇、特、怪、靈而著名。奇是葉綠枝枯花豔。特是花僅在此園內才正常盛開。怪是農曆閏年13月，花開13瓣，平年12月，花開12瓣，形成規律性單瓣牡丹。靈是似能感應世事時勢。古典小說《鏡花緣》及明、清《鹽城縣誌》均有描述和記載。枯枝牡丹每年都是穀雨前後3日內開花。此時，滿園花開，奼紫嫣紅，猶如胭脂凝成，美豔潤澤，芬芳馥郁；襯托着花朵葉片，繁茂厚實，青翠欲滴，主幹卻似飽經風霜、憔悴欲朽，如干柴一般。花分紫紅、粉紅兩種，花蕊金黃。清人孫一致有《醉楊妃》詩讚曰：“風流當日擅紅顏，天寶承恩獨壓班，塵暗胭脂零落盡，卻餘花影在人間。”張愛萍將軍任國防部長時，爲“枯枝牡丹園”題寫：“海水三千丈，牡丹七百年”楹聯。現園中珍稀枯枝牡丹已有740多年花齡，每年穀雨前後，這裏繁花似錦，遊人如織。近年新建了墨香閣、古韻廊、花雨廊、八角迴廊、奇葩軒、天香亭、元亨雕塑、碑亭、牡丹仙子、旱橋、極樂寺、浮雕廣場等景點。2009年牡丹園被列爲“鹽城市非物質文化遺產”，已連續舉辦“中國亭湖枯枝牡丹節”15屆。
地址：江蘇省鹽城市亭湖區倉中路
類型：植物園
遊玩時間：建議1小時
門票：15元