沙田公園位於香港新界沙田源禾路2號，以前稱沙田中央公園，鄰近城門河，東面延伸至獅子橋，西面至沙燕橋，毗連沙田大會堂、城市藝坊及新城市廣場。公園面積8.05公頃，耗時3年、耗資7500萬港元興建，於1988年8月24日啓用，由康樂及文化事務署負責管理。
沙田公園分成多箇特色公園，種植了10多萬棵植物，品種多逾400，當中也有不少罕見的品種。“結客場”位於公園的中心，與沙田大會堂及瀝源橋相連。中心隔鄰地帶是多箇主題花園，包括圍牆香花園、杜鵑園、石山花園及時花園；東面是具有東方色彩的“歷奇樂園”；南端是“南園”，內有高18米的瀑布從山丘峭壁傾瀉而下，直達大水池，並與湖心島、拱橋及涼亭相連。毗鄰南園是具西方色彩的歷奇公園；北園的設計仿照中國庭園，有連綿起伏的“龍背”圍牆及列柱式的涼亭。整個園區充滿詩情畫意，是人們休閒娛樂的好去處。
Sha Tin Park
必去理由：香港沙田最大的公園