有名酒売上ランキング（世界で最も人気のある酒リストが発表される、茅台酒は1位ではない）

世界で最も人気のある酒のリストが発表されたが、茅台酒は最初ではない

最近、ワイン検索プラットフォーム「Wine-Searcher」は、データベースの最新データに基づいて、世界で最も人気のある白ワインのトップ 10 のリストを作成しました。このリストの中で、最も安い酒はたったの288元です。貴州茅台酒はリストに載っていますが、トップではありません。五糧液は国内では非常によく知られていますが、トップ 10 リストにランクインしたのは今年だけです...

リストのトップにランクインしているワイン会社はどれですか?最も人気のあるお酒トップ10は何ですか?一緒に見てみましょう！

01.

瀘州老郭・国郭 1573

1位は瀘州老盒・果盒1573酒です。 Wine-Searcher によれば、この酒は世界で最も人気のあるアルコール飲料の中で 65 位にランクされています。

国酒1573は、瀘州老酒の酒類ブランドであり、同社の最も高級な製品の一つです。国宝蔵庫群は1573年に建てられました。完成以来、ワイン造りは一度も中断されていません。地下室の泥の微生物は継続的に飼育され、強化されて巨大な微生物システムを形成しています。 1573国宝酒蔵グループは1996年に業界初の国家重点文化財保護単位となり、その伝統的な醸造技術は2006年に国家無形文化遺産リストの第1陣に含まれました。「二重国宝単位」として知られ、その製品である郭角1573は「生きた文化財醸造」と「標準レベルの中国酒鑑賞製品」として知られています。

これらの貯蔵庫は451年間（西暦1573年から2024年）にわたり毎年醸造を続けており、醸造技術において大きな意義と利用価値を持っています。中国が（固体の）蒸留酒製造法を発明して以来、蒸留酒の味質の基礎は主に発酵室に依存するようになりました。これは中国の蒸留酒とウイスキーやブランデーの醸造技術の違いでもあります。中国の蒸留酒の熟成と香りは、主に地下室での発酵過程で完成します。

国衞1573白酒は、Wine-Searcherで総合評価91点を獲得しており、1本あたりの平均販売価格は約1,706人民元（237米ドル）となっている。

02.

貴州茅台酒

第2位は貴州茅台酒株式会社（以下：茅台酒グループ）が製造する酒類です。茅台酒は中国の伝統的な特産酒です。スコッチウイスキー、フランスのコニャックブランデーとともに世界三大蒸留酒の一つであり、中国三大名酒の一つ「茅五粮液」でもあります。

茅台酒は中国の大酒の元祖であり、800年以上の歴史があります。色は澄んで透明、ソースの香りが際立ち、芳醇な香り、上品で繊細、味は柔らかく、澄んで甘く、まろやかでコクがあり、後味が長く、空のカップに香りが残るという特徴があります。茅台酒の独特の香りは「茅香」と呼ばれ、典型的な中国のソース風味です。

Kweichow Moutai Liquor は、Wine-Searcher で総合評価スコア 85 を獲得しています。 1本あたりの平均販売価格は約5,068人民元（704米ドル）です。

03.

貴州茅台酒（白皮）

3位の酒も茅台酒グループのものだ。 「白皮茅台酒」とは、1996年8月以降1998年1月以前に生産された茅台酒を指します。生産量が非常に限られているため、白皮茅台酒は世界で最も希少な酒の一つでもあります。

白皮茅台酒の前には、1987年から1996年の間に生産された赤皮茅台酒がありました。「赤皮」とは、ボトルキャップの外側にある赤いプラスチックの密封フィルムを指し、現在は赤ゴムキャップと呼ばれています。 1996年8月より茅台酒造は鉄キャップの使用を中止し、イタリアのGOALA社から輸入した特殊な偽造防止ボトルキャップを正式に使用し始めた。このボトルの最大の利点は逆流防止機能を備えていることです。茅台酒造はボトルキャップの交換に加え、これまで使用していた赤いプラスチックフィルムも透明なプラスチックフィルムに変更した。それまでの「赤皮茅台酒」と区別するために、この時期にこの方式で生産された茅台酒を「白皮茅台酒」と呼んだ。茅台酒造がボトルキャップの透明フィルムに、アメリカの3M社製の白いレーザー偽造防止ラベルを追加したのは、1998年1月になってからだった。

現在、ワインサーチャーでは白皮茅台酒が1種類だけ販売されており、平均販売価格は1,503米ドル、つまり約1万820人民元となっている。

04.

貴州茅台酒 - 50年

第4位は貴州茅台酒の50年古酒です。茅台酒グループは1997年に30年物と50年物の酒類、1998年に80年物の酒類、1999年に15年物の酒類の正式な生産を開始しました。

1997 年 7 月 22 日は、茅台酒グループが 50 年熟成の貴州茅台酒を初めてパッケージした日でした。 50 年熟成の貴州茅台酒は、非常に豊かで調和のとれた香りと味わいを持ち、優れた品質を誇ります。また、一定のコレクション価値があり、多くのコレクターやワイン愛好家に深く愛されています。

50年ものの茅台酒の外箱には英語で「50年（AGED 50 YEARS）」と「precious」の文字が書かれており、ギフトボックスに包装されている。パッケージには、ワインボトル、銅製のワインジョッキ、ワインテスター、偽造防止パンフレット、茅台酒紹介パンフレットが含まれています。ボトルの正面は外箱と同じ模様ですが、ジョッキが四角いのが15年物や30年物のボトルと異なります。

このワインの最も特徴的な部分はボトルの底です。 1998年から1999年後半にかけて、ボトルの底に数字とともに「中華宜興」という文字が使用されました。 1999年末から2001年末まで、ボトルの底には「Yixing, China」という文字が使われていました。 2002年から「国酒茅台酒」の文字とともに使用されています。

Wine-Searcherにおける50年物の茅台酒の平均販売価格は7,666米ドル、約55,189人民元である。

05.

西九セラー

第5位はXijiu Cellar Collectionです。西酒セラー1988（2020）は西酒の準高級主力商品です。西酒は発売以来、毎年売れ行きが好調で、この価格帯では超一流商品として消費者に深く愛されています。 5年以上熟成された上質なベースワインをベースに、長年セラーで貯蔵されていた貴重な古酒をブレンドして作られています。このワインはまろやかで芳醇、繊細で滑らか、心地よい麹の香りと熟成した花や果実の風味が感じられます。

Wine-SearcherにおけるXijiu Cellarの平均販売価格は189米ドル、つまり約1,361人民元です。

06.

貴州茅台酒 15年

6位は貴州茅台酒15年です。このワインはそれほど珍しいものではないが、数量が少ないため、Wine-Searcherでの平均販売価格も比較的高く、5,164米ドル、約37,177人民元に達している。

07.

金門高梁酒

第7位は、貴州茅台酒とは全く異なる金門高梁酒です。茅台酒の原料はモロコシと小麦の2種類です。五糧液の原料は、モロコシ、小麦、もち米、米、トウモロコシの5つです。中国の酒を発明した杜康が作った高粱酒は、実は高粱酒です。古代中国では、酒は高粱酒や紹興酒と呼ばれていました。 1949年になって初めて、これらが総称して白酒と白干酒と呼ばれるようになりました。

金門高梁酒は中国台湾省の三大銘酒の一つで、現地市場シェアは80％を超え、2011年の売上高は135億台湾ドルに達しました。その中でも、白金龍酒と熟成高粱酒は年間供給量が100万本ずつ増加しています。金門高梁酒は「金門風味」の味わいで、透明感のある舌触り、上品な香り、まろやかで甘い味わい、そして長い余韻が特徴です。

この酒の価格は、リストにある他の酒に比べて高くありません。 Wine-Searcherでの平均販売価格は40米ドル、約288人民元です。トップ10リストの中で最も価格が安く、購入チャネルも多数あります。

08.

貴州茅台酒 30年

第8位は貴州茅台酒の30年熟成酒です。 30年ものの茅台酒には、独自の偽造防止ロゴと紙幣検証機能が付いています。ボトルのデザインと外箱には対応する図案があり、ボトル本体全体はカーキ色の泥亀裂構造になっています。味わいは、熟成された香りがより強く、ワインのボディがより柔らかく、味わいがとてもまろやかです。

Wine-Searcherでは、貴州茅台酒30年の平均販売価格は6,698米ドル、約48,220人民元である。

09.

五良業

第9位は五糧液です。五糧液は中国では古くからよく知られているが、この国際リストに載ったのは今年に入ってからである。

五粮液酒は、モロコシ、米、もち米、小麦、トウモロコシの5種類の上質な穀物から、古代の職人技と製法で作られています。この5種類の穀物を使って醸造された世界初の強いお酒です。 「香りが長く続き、味わいがまろやかで、口の中に甘みが感じられ、喉越しがさわやかで、風味が調和してちょうどよく、特にワインの味わいが総合的」という独特のスタイルで有名です。

五粮液白酒は非常に人気があり、購入しやすいです。 Wine-Searcherでは、五糧液の平均価格は276ドル、つまり約1,987人民元です。

10.

百年記念瀘州老街

第10位は、瀘州老舗の百年銘酒「瀘州老舗」で、瀘州老舗有限公司が2011年に発売を開始した中高級品である。百年の歴史を持つ瀘州老角の貯蔵熟成酒は、30年、60年、90年以上の貯蔵庫で丁寧に醸造されています。

百年の歴史を持つ瀘州老酒は、 30年物の黒っぽい地下室の泥を使用しており、その酒はまろやかで芳醇で香り高い。 60 年前の地下室の泥を使ったワインセラーは赤と緑の色をしており、ワインは香りがよく、温かく、柔らかいです。 90 年前の地下室の泥を使ったワインは色鮮やかで、ワインはまろやかでリッチ、深みと余韻が長く続きます。

Wine-Searcherによると、100年の歴史を持つ蘆州老酒の平均販売価格は62米ドル、つまり約446人民元である。

出典:
https://www.wine-searcher.com/m/2024/02/the-worlds-most-wanted-baijiu

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