ケータリングのプロモーション方法（ハルビン市襄坊区が区内のケータリング会社に小盛り料理のプロモーションを呼びかけ）
ハルビン市襄房区は、区内のケータリング会社に小盛り料理の推進を要請出典：襄坊区委員会宣伝部このほど、襄坊区商務局は区市場監督局、都市管理局、市と区のホテル料理協会、街などの関連部門と共同で、地区内の飲食企業に対し、小盛り料理への参加と推進、多様化による消費者ニーズへの対応、節約を実践し無駄に反対する強い雰囲気作りを呼びかけるよう呼びかけるイニシアチブを発令した。湘坊万達広場と楽松広場は共同で、少量の料理を宣伝するための革新的な方法を考案しました。湘坊万達広場3階の営業マネージャー、于万達氏によると、湘坊万達広場3階にはバーを含め、大小さまざまな飲食会社が31社あるという。現在、約10社がさまざまな形態の小皿料理を発売している。向坊区の星福路には60軒以上の飲食店がある。現在、この通りでは多くのケータリング会社が積極的に活動し、小盛り料理の推進に参加しています。襄坊区商務局副局長の徐超氏は、襄坊区の小分け食事提供の取り組みは区内の多くの飲食業者から好意的な反応を得ており、現在、区内の飲食業者が積極的に申し込んでいると述べた。次のステップとして、区商務局はホテル料理協会などと連携してケータリング会社を指導し、ポスター、縦看板、テーブル看板などを通じて「小盛り」を積極的に宣伝します。同時に、ケータリング会社のサービススタッフも積極的に消費者に「小盛り」の摂取を促し、指導します。報告/フィードバック |
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