6月のパッションフルーツをお見逃しなく。 「1 触って、2 見て、3 振って、4 嗅いで」、それぞれの甘酸っぱさが確実にわかるはずです。
6月のパッションフルーツをお見逃しなく。 「1触って、2見て、3振って、4嗅いで」甘酸っぱくてジューシーなこと間違いなし! パッションフルーツはロマンスと神秘に満ちた果物です。西洋世界には、人類の最初の祖先であるアダムと夏姉が当時この「奇跡の果実」を食べたという伝説があります。そのため、パッションフルーツは「ラブフルーツ」や「恋人のフルーツ」とも呼ばれています。海外では、パッションフルーツを食べる習慣が非常に長い歴史を持っています。近年、パッションフルーツに対する人々の認知度が徐々に高まり、国内でも徐々に人気が出てきました。 パッションフルーツは多くの果物の風味を併せ持つ果物で、それが名前の由来でもあります。豊かで独特の香りに加え、さまざまな栄養素も含まれています。パッションフルーツの果肉と果汁は酸味と甘みがあります。夏に食べると美味しいだけでなく、美肌効果もあります。そのため、近年では美容に気を遣う女友達の間でも好んで食べる人が増えています。 パッションフルーツは、多くの女性セレブが頻繁に頼る「ネットセレブフルーツ」でもあります。ファン・ビンビン、リー・ビンビン、ソン・チエンなど、多くの人がこれをとても好んで食べています。特に李冰冰は、果肉と果汁をスプーンで直接食べることができ、酸っぱい味は全くしませんでした。でも私は、レモンのスライスと蜂蜜スプーン2杯を加えたパッションフルーツを水に入れて飲むのが好きです。酸味と甘みがアイスクリームよりも美味しいです。 6月はパッションフルーツを食べる季節です。今日は、高品質のパッションフルーツの選び方についてお話ししましょう。やり方はとっても簡単、「1 量る 2 見る 3 振る 4 匂いを嗅ぐ」だけ。どれも甘酸っぱくてジューシーな味になること間違いなしです! 最初の方法は手で重さを量ることです。スイカやグレープフルーツを選ぶときと同じように、ほぼ同じ大きさであれば、自然に重く感じる方を選ぶでしょう。単位体積あたりの重量が重いということは、糖度と水分量が高いということなので、当然味も悪くありません。 現在、市場には紫色のパッションフルーツの他に、黄金色のパッションフルーツも出回っています。紫色のパッションフルーツは酸味と甘みがあり、水に溶かして飲むのに適しています。ゴールデンパッションフルーツは味が甘くて生で食べるのに適していますが、少し高価です。栄養価の観点から見ると、ほとんど違いはなく、好みに応じて選ぶことができます。 紫色でも金色のパッションフルーツでも、熟すほど色が明るく光沢があり、色も比較的均一になります。見た目はほぼ丸く、果実の形は整っており、皮にはシワや突起がありません。パッションフルーツを長く置いておくと、皮にシワや凹みができ、甘みやジューシーさが増します。 上質なパッションフルーツを手で軽く振ってみると、果肉と殻が離れていないことが感じられます。振ると果肉が揺れて分離するのがはっきりわかるものは、まだ熟していないため、特に酸味が強いようです。 4つ目の方法はパッションフルーツの香りを嗅ぐことです!パッションフルーツは殻が硬いので、香りはあまり感じられません。しかし、高品質のパッションフルーツは天然の香りがします。香りが強いほど、熟成感と甘みが増します。逆に、パッションフルーツを手に取ったときに香りが全くせず、特に酸っぱい味がする場合は、選ばないことをお勧めします。 #618 良いことのトレンド# 毎年6月から9月までの夏は、パッションフルーツを食べるのに最適な季節です。私の家族は毎年何十キロもそれを食べます。夏の暑さで汗をたくさんかいた時には、水として飲むと水分補給になるだけでなく、喉の渇きも癒されます。パッションフルーツがお好きなら、安いうちに買いだめしておくのもいいかもしれません! #クラウドラダープロジェクト# 6月のパッションフルーツをお見逃しなく。 「1触って、2見て、3振って、4嗅いで」甘酸っぱくてジューシーなこと間違いなし!私は母親です。家族のために心を込めて家庭料理を作っています。皆さんも気に入って頂けたらぜひ【フォロー】して下さい! |
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