酒類マーケティングの進め方（赤水河酒は「肥料マインド」でどこまで行けるか？）

赤水河酒造は「肥料精神」でワインをどこまで売ることができるのか？

上場企業が国境を越えて酒類を販売するのは目新しいことではないが、うまくいっている例はまれだ。ワイン関連ビジネスが継続可能かどうかは、商品そのものの品質だけでなく、ワイン部門のマーケティングアイデアや企画によっても決まります。赤水河酒は、肥料大手スタンレーの国境を越えた「染色ソース」事業の産物である。最近、同社のマーケティングにおける「肥料思考」が再び業界内で批判の対象となっている。どうすれば良質のワインを単に「美味しい」以上のものとして位置づけることができるのでしょうか? 「スタンリーを使って、黄土と黒土に肥料を与えてください。」スタンレーの徹底的なプロモーションモデルである広告攻勢により、そのスローガンはよく知られるようになりました。甘さを味わった運営チームは、この技を再び赤水河酒のマーケティングに活用しました。 2021年9月、登録資本金3億元で貴州中池酒造有限公司が設立されました。公開情報によると、同社の主要株主は肥料業界で活躍する肥料大手スタンレー（002588.SZ）の会長、高金華氏である。公開情報によると、高金華氏は1977年6月生まれで、臨沂華豊肥料有限公司の総経理補佐、華豊肥料有限公司の総経理を務めた。現在、スタンレー農業グループ株式会社第六代取締役会長、総経理、臨沂亜利肥料株式会社会長、総経理、山東華豊肥料株式会社マネージャー、臨沂スタンレー不動産開発株式会社会長、山東スタンレー景成不動産開発株式会社執行役員、寧陵華豊不動産開発株式会社執行役員、江蘇華陵泰中投資株式会社執行役員、宜昌華西鉱業株式会社取締役、宋子スタンレー益華新材料科学技術株式会社取締役、貴州中池酒株式会社会長。市場への投資が開始され、「赤水河酒は美味しい」という看板が頻繁に登場している。業界では、この短い6語のスローガンは「セールスポイントを見つけずに投資家を引き付ける」ものだとみなされている。「酒類の販売は肥料の販売とは違う。肥料は効能を追求し、農家は最も効果の高いものを使う。だが酒類は違う。文化、職人技、自社製品の希少価値について語る必要がある」と、中国高級ワインの地理的ポジショニングの専門家で、Yu Rui Positioningの創設者であるYu Rui氏は記者団に語った。公開データによると、2023年1月から3月まで、中池酒業の営業収入は278万4900元、純利益は-120万5400元だった。これはスタンリーが公表した数少ない酒類収益情報の一つでもある。肥料を売るのと同じ考え方でワインを売るという考えを市場が受け入れないことは明らかです。赤水河酒は本当に美味しいですか？マーケティング的な考えは置いておいて、商品の本質に立ち返ってみると、赤水河酒は本当に美味しいのでしょうか？「リピーターは少なく、基本的には強引な売り込みに頼っています。消費者の一般的な評価は、ワイン自体にお金をかける価値がないということです。」済南で10年以上ワイン事業に携わってきた朱マネージャーは記者に対し、赤水河ワインは品質面でまだ改善の余地が大きいと語った。記者が入手した情報によると、「赤水河酒」が現在発売している赤水河製品2シリーズ、「神秘」と「神酒」のガイド価格はそれぞれ1499元/本と598元/本だが、市場取引価格はそれぞれ600元以上と200元以上しかない。良質のワインは時間の産物であるというのが、業界内の共通認識となっている。赤水河酒のベースワインはどこから来ているのでしょうか？また、どれくらいの期間保管されているのでしょうか？報告書はその背後にある真実を明らかにする。 2022年2月16日、西水県政府の公式プラットフォーム「西水リリース」は、西水県とスタンレーが1万トンの醤油味酒技術改造プロジェクトの契約を正式に締結したと報じた。スタンレーの山東スタンレー京城不動産開発有限公司と貴州永恒ワイン有限公司は、西水県政府と三者協定を締結しました。契約当事者である貴州永恒酒業は、貴州省の老舗酒類メーカーであり、「永恒大酒」などの自社ブランドを保有しているものの、全体の規模は比較的小さい。 2020年の年次報告書によると、同社の総資産は2007万9300元、総売上高はわずか14万1900元、純利益の損失は58万900元だった。さらに、同社は従業員50人、工場1つ、店舗10か所、製品20種類を保有していると主張しているが、社会保障費を支払えるのはわずか5人だけだ。売れない赤水河の酒は自分で飲むしかない。スタンレーの「2023年度業績報告」によると、スタンレーは関連会社である貴州中池酒造有限公司から、販売単位の外部販売価格の60%以上の価格で合計455万6500元の酒類を購入し、スタンレーの関連会社取引総額の31.08%を占め、従業員の福利厚生や日常の娯楽の分配に使用された。有名人の支持を得ても衰退は隠せない。市場投資の低迷とプロモーションの妨げに直面した中池酒業チームは、2つ目の策略、「有名人の推薦」に頼った。スタンレー肥料がかつて自社製品の宣伝に有名人を雇ったのと同じように、今回のターゲットは世界的スター、メッシだ。 2023年8月、アルゼンチンのサッカー選手メッシは、酒類ブランド「赤水河」の広報担当者になったと微博に投稿した。メッシは国際的なトップサッカースターとして、昨年のワールドカップ優勝後その価値が急上昇した。両者の協力にはメッシの肖像権や微博での拡散など2000万元を超えるコンテンツ費用も含まれていることが明らかになった。今年2月20日、サッカースターのメッシ選手が中国・香港での試合に出場しなかったことに対する反応が話題となり、恥ずかしさを感じた赤水河酒類も自社の電子商取引プラットフォームから関連商品を削除した。記者は、赤水河酒が以前発売したメッシのサイン入り祝福商品が棚から撤去され、赤水河酒の公式微博でもほとんどの内容が削除されていることに気づいた。ワイン業界の独立評論家である肖竹青氏は、赤水河酒造がメッシ氏をスポークスマンとして法外な金額で契約したことは、現在の社会とワイン業界の環境において不合理だと考えている。高級ワインは社会的特性を備えた製品である必要があり、またワイン会社によって何十年も何世代にもわたって作られるものです。高級ワインのイメージは有名人の宣伝によって確立されるものではありません。酒類業界が調整期に入り、かつてのようなソース味の酒の流行はなくなった。歴史、伝統、原酒の保管設備のないワイン会社は生き残ることが難しいでしょう。酒類販売も手掛ける上場企業の製品として、赤水河酒類はどこまで行けるのだろうか。報告/フィードバック

<<: 電子商取引ウェブサイトプロモーション戦略（ソーシャル電子商取引の新潮流：TikTokインフルエンサーと連携して独立ウェブサイトの売上成長を実現する方法）

>>: 酒類マーケティングの推進方法（「引き酒ライン」は499fangのブランドシンボルとなり、伝統的な美学と酒類の詩的な衝突となっている）