10回の完璧な計画と10回の完璧な実施がケータリングの完全なケース計画を再定義します:シャンスケータリングブランドの完全な勝利計画ケータリングのフルケースプランニング会社は数多くあり、プランニング作業はかなり標準的です。ケータリングブランドの成長と強化に真に貢献できる人材がなぜ多くないのでしょうか? 「フルケースケータリングプランニング」の業界基準が低すぎるからです。右!ケータリングプランニング業界全体についてお話します。 ケータリングフルケースプランニング業界の6つの標準コンテンツをご覧ください。 1. ケータリングブランドの位置付け 2. レストランのブランドネーミング/広告スローガン ケータリングブランド文化(ブランドストーリー) 4. ケータリングブランドイメージデザイン 5. ケータリングブランド空間装飾デザイン 6. ブランドマーケティングおよびプロモーション計画。 「1. ケータリングブランドの位置付け」を例に挙げます。 データを確認し、成功体験、業界コミュニケーションポジショニングの成功事例を確認します。彼らは「原因と結果を間違えている」のでしょうか? あなたの企画会社は、ポジショニング戦略の 6 つの落とし穴に気づいていますか? シャンス氏は、ケータリング ポジショニングの実装が難しい理由を 6 つ挙げています。 1. ポジショニングの境界はどこにあるか? 位置決めの境界はどこですか?ポジショニングとは何ですか?こんなに競争が激しい中、確保できる場所はあるのでしょうか?ポジショニングが重複している場合、ポジショニングとしてカウントされますか? 2. 会社の投資はポジショニングをサポートしていますか? たとえブランドの位置付けが正しかったとしても、ほとんどの企業の強みを考えると、投入された宣伝リソースは顧客の心をつかむのに十分ではありません。 企業は、ポジショニングの実行によって生じる組織、運用、財務、顧客の変化を許容できません。これは効果的なポジショニングだと考えられますか? 3. 製品は所定の場所にありますか? ポジショニングが正確であっても、適切な製品マッチングがなければ、結果は無効になります。これは効果的なポジショニングだと考えられますか? 無効な結果により、企業が誤って自社の位置付けが間違っていると判断し、有害な決定を下す可能性もあります。 4. ブランドはリスクに耐えられるか?延長できますか? ポジショニング理論では、ブランドは 1 つの製品カテゴリまたは市場にのみ対応すべきであるとされています。製品カテゴリーは限定されており、ブランド開発の境界は制限されており、ブランドのリスク耐性は必然的に不十分になります。 市場が変化しても、ブランドは拡張できますか? 5. 革新的になるためにブランド全体を使用することのリスクはどれくらい大きいですか? ポジショニングとは、他社が選択しない市場、消費者グループ、製品機能を選択することを意味します... 不自然に形成された市場、消費者グループ、または製品に参入することは、落とし穴となる可能性が高いです。この落とし穴に陥った企業はすでに撤退するか消滅しています。 6. 競争力のある強力な企業が大量に流入するでしょうか? たとえポジショニングが効果的であったとしても、すぐに大手企業や国境を越えた企業が市場に参入し、その結果、状況を利用しようとして、結局は汚い仕事をする側になってしまうことがよくあります。 「1. ケータリングブランドの位置付け」を例に挙げてみましょう。Shan Ce®の「境界戦略」は、ケータリングの位置付けの欠陥を解決します。 境界戦略 VS ポジショニング戦略は、ポイントと面の関係です。ポジショニング理論は、どのポイントを選択するかをガイドします。点は表面内にあり、境界設定理論は表面を定義し、どの表面または点を選択するかを導きます。 どのようなポイントがあるのかを知ることによってのみ、どのポイントを参照できるかがわかります。企業が自らの位置づけを定めなければ、必ずしも状況が悪化するわけではありませんが、企業が自らの境界を定めなければ危険です。したがって、ブランドはポジショニングなしに存在することはできますが、境界なしに存在することはできません。ポジショニング理論を学ぶ前に、まず「優れた戦略:境界の決定」を読んでください。 このようにして、シャンスは「ケータリングブランドの位置付け」を「ケータリングブランドの位置付けと境界設定」にアップグレードしました。 ケータリング プランは、全体的なケータリング プランニングの欠点を補います。従来の 6 つの基本計画コンテンツは、「 10 ポイント戦略」と呼ばれる 10 の基本計画コンテンツにアップグレードされました。 完璧な食事プランを立てるだけでは十分ではありません。甲のケータリング会社がうまく活用しなければ、計画は不完全なものになります。 そのため、食糧政策でも十大美徳が提案されました。 10 の美しいサービスは、特にケータリング会社が 10 の完璧な計画を完璧に実行するのに役立ちます。 計画が完璧で、実行が完璧な場合にのみ、ケータリング ブランドは収益を上げ、着実に発展し、迅速に複製することができ、それは優れたケータリング全体の計画とみなされます。 5年間の検証を経て、Shiquanケータリングフルケース計画標準は、ケータリングブランドを完璧に定着させる可能性が最も高いフルケース計画標準です。 『孫子』の完全勝利の理論から引用。完全な勝利が最高であり、部分的な勝利が次に良い。 完全な勝利とは何でしょうか?完全な勝利とは完璧、最も完璧な勝利を意味します。最も完璧な勝利とは何でしょうか?それは、自傷行為のない勝利、完全な勝利、あるいは戦闘のない勝利を意味します。 競争なしでビジネスを行うにはどうすればいいでしょうか?競争なしでどうやって勝つことができるでしょうか?商業競争に損害を与えずに済む方法はありますか? 1. まず第一に、悪質な競争に参加しないこと 「囚人のジレンマ」には勝者はいない - タオバオの販売業者、多多の販売業者、美団の店舗、そして価格を下げて競争する販売業者は儲かったのか? 「入札ランキング」は生き残り中 ― 百度、抖音、美団がレストランに投資、儲かったのか? いくつのケータリング カテゴリーと市場をめぐって争いが起こり、勝者が残りを持ち帰り、また、新しいケータリング 業界の参入者にも直面することになります... ですから、残酷な競争に参加してはいけません。 2. ケータリングは計画、良いモデル、自分らしさ、競争しないことで勝利する 老子は言った。「彼が争わないからこそ、この世の誰も彼と争うことはできない。」それは、競争するのではなく、プレイ方法を変えれば無敵になれるという意味です。 毛沢東主席は言った。「あなたはあなたのために戦い、私は私のために戦う。」つまり、私は自分のビジネスを運営するための独自の論理と方法を持っているということです。あなたはあなたのものを実行し、私は私のものを実行します。 孫子は言った。「戦争に長けた者は戦わずして敵を倒すことができるので、大した功績はない。」最善策は軍全体を破壊することであり、次善策は軍を破壊することである。それは、ビジネスのやり方を知っている人にとって、競争がなければ勝つことは静かにお金を稼ぐことであり、競争があれば勝つことが最善であることを意味します。 ボス・マー:心の中に敵がいるなら、世界中の誰もがあなたの敵になります。心の中に敵がいなければ、あなたはこの世で無敵になるでしょう。競争はエネルギーを消費し、自分自身であることに集中することによってのみ、競争で無敵になれることを意味します。 Shan Ce 氏は次のように述べました。「戦略目標の達成につながらないいかなる行動も自己破壊的です。」レベルが低いほど、競争は激しくなります。競争が激しくなればなるほど、ビジョンは低くなります。高いビジョンを持つ人々は、全体的な状況に焦点を当て、独自のモデルを構築し、黙って富を築くため、競争する時間がありません。 Shance®ケータリングブランド勝利計画の使命は、ケータリングブランドの完璧なモデルを確立し、十の美の実現を促進し、競争を避け、静かにお金を稼ぎ、完全な勝利を目指すことです。 3. ケータリングの勝利計画、小さな勝利と大きな勝利 確立された企業は広大な市場と豊富なリソースを有しています。彼らは新興企業を包囲し、殲滅するために競争しなければなりません。彼らは価格競争に従事することができ、小さな挫折を経験しても構わないのです。破れた勝利もまた勝利であり、小さな破れと大きな勝利は完全な勝利に等しい。 勝利を打ち破る方法がある。独自のモデルを見つけ、低レベルの競争、正面からの競争、または総合的な競争を避けてください。競争から飛び出し、勝利を破って完全な勝利を達成することを目指します。 1. ブランドの使命、境界、ポジショニング。 2. ブランド名、広告スローガン、信用状、表現コピー。 3. ブランド識別CISシステム(VISイメージデザインを含む) 4. ブランド標準空間、ファサードデザイン、装飾デザイン、包装材料デザイン、メニューポスターデザイン。 5. ブランドの長期目標、短期計画、実施計画。 6. 利益モデル、回収モデル、母店モデル、典型的店舗。 7. メニューの機能構造、メニューの反復計画、プロモーション計画、価格戦略。 8. 組織モデル、利益連鎖設計、研修計画 9. ブランド資産計画、ブランド統合マーケティング戦略、マーケティングカレンダー、インタラクティブエクスペリエンスデザイン、洗練されたプライベートドメインソリューション、消費者派閥。 10. チャネル戦略、分裂計画、フランチャイズ管理。 詳細は「グッドストラテジー」をご覧ください シャンス非競争フルケース計画コンセプト、シャンスケータリングフルウィン計画コンセプト、完璧な計画と完璧な着陸コンセプト、シャンス非競争フルウィン計画コンセプト 商品の良し悪しは、販売者がそれを使用するかどうかによって決まります。 Shance® も Shance® ブランドのフルウィン プランニングを活用しています。 Shance® ケータリング フルウィン プランニングは、他のフルケース プランニング会社との競合を回避します。 Shance の高度な計画性は、「Shance® 非競争型フルウィン計画」から生まれます。 「Shance Corporate Strategy」は「Shance Catering Victory Planning」の親ブランドです。山策は、非競争的勝利計画理論、完璧な計画と完璧な実行の概念、顧客総時間概念、到着理論、ブランドの自己決定、境界理論、顧客を獲得するための店頭設計の3つの重要なポイント:「遠方露出」、「近方魅力」、「信頼」、顧客の感情的残留味覚体験、山策ケータリング成功追加アルゴリズム、先勝モデル、マーケティング外部配列、キャリア思考、店舗モデリング、消費者総胃容量など50以上のビジネスコンセプトと山策製品機能3721構造、山策ケータリング管理5Dシステム、山策従業員管理6力モデル、山策組織制御5ステップ、山策従業員スキルトレーニング6ステップ、および20以上のケータリング操作ツールシステムを採用しており、これらはすべて山策によって初めて作成されました。 この記事については、「マーケティングポジショニング理論→製品到着理論→企業トランスジェニック戦略」、「良い戦略境界設定理論:企業の境界を設定し、参入時に境界を越えず、撤退時にひるまない」、「良い戦略到着理論」、「良い戦略新興マーケティング」を参照してください。 2016年に始まったフードストラテジーは、まずいくつかのケータリング会社が利益を上げるのを支援しました。 2025年、フードストラテジーは、すべての企業が優れた戦略を持つようになることを期待して、優れた戦略の独自の理論を徐々に発表していきます。 |
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