ケータリング事業推進計画（レストランはこのようにマーケティングを行い、すぐにビジネスを活性化し、1日の売上高は15,000元に達する）

レストランはこのようなマーケティングを行い、ビジネスは急速に拡大し、1日の売上高は最大15,000元に達している。

街中にはレストランがあふれていますが、レストランのマーケティング戦略はどれも同じです。プロモーション、割引、定食割引、3人で1つ無料など、単なる宣伝に過ぎないようです。顧客はこれらのマーケティング戦術に慣れてしまい、次第に簡単には心を動かされなくなってきています。

レストランはどうやって利益を上げるのでしょうか?

ケータリング業界で本当に儲かるビジネスは、第一に、安定した顧客基盤を持つ老舗店であり、第二に、効果的な集客プランを設計する方法を知っている店です。

効果的な排水計画とは？

効果的なトラフィック生成計画を理解する最も直接的な方法は、「最小のコストで最大限の人を引き付ける」ことです。割引に加えて、景品配布というもう 1 つの一般的なプロモーション方法があります。贈られた贈り物の質によって、その後の顧客のリピート効果が決まります。

実用的なマーケティングプランを設計するにはどうすればよいでしょうか?

レストランの実際のマーケティング事例を共有します。マーケティング計画と設計活動を実施した結果、このレストランの1日の売上は当初の5,000件/日から15,000件/日に3倍増加しました。

それで、彼らはどのように活動を設計するのでしょうか?

1. モーメントで「いいね！」を集めてプレゼントを受け取る：モーメントを再投稿して「いいね！」が 68 件集まったら、店舗に行って 278 人民元相当の Amazon 魔法瓶カップを受け取ることができます。小さな賞品を使用すると、店舗を訪れる実際の人数が増え、プリペイド会員カードの基盤が拡大します。

2. 預金額が多ければ多いほど、得られるものも増えます。大きな割引を利用して消費者に預金を促し、ユーザー グループを異なる預金レベルに分割して、将来的に異なるレベルに基づいて異なる預金活動を推奨できるようにします。

3. 正確なコンバージョン：従来の「ワイドネット」プロモーションモデルを放棄し、WeChat Momentsプロモーション方法を使用して、既存の顧客を呼び戻して呼び戻し、潜在的な新規顧客を店舗に引き付け、正確なコンバージョンを実現します。

4. イベントコストの削減：イベントでギフトを贈るという計画は「卵を得るために鶏を殺す」ように見えますが、イベントギフトの購入コストはマーケティングコストの 10% に安定的に抑えることができるため、最大の純利益を確保しながら排水効果を高めることができます。

マーケティング キャンペーンを設計する目的は、トラフィックを誘致し、顧客を囲い込むことです。したがって、マーケティング キャンペーンを設計するときは、まずオンラインでのトラフィック生成活動を通じて店舗の規模を拡大し、預けた金額と同じだけの価値をプレゼントするプロモーションを利用して顧客を引き付け、次に多額の預け金を利用して顧客を囲い込みます。

マーケティング キャンペーンを設計する場合、企業は引き付ける顧客の数だけでなく、これらの潜在的顧客を安定した顧客に変換してキャッシュ フローを獲得する方法も考慮する必要があります。

さらに、実店舗マーケティングで試すことができる方法と戦略があります。さらなるマーケティングプランをご希望の場合は、公式アカウント転用ツールをご覧ください。 Daoliubao は、さまざまな無料のビジネス活動ツールと活動戦略を提供し、72 の広告プラットフォームからの広告リソースを持ち、8 億人を超えるユーザーをカバーし、毎分 1,000 人の顧客トラフィックをもたらします。