お茶のオフラインマーケティングプラン（コーヒーショップのマーケティング手法から、プーアル茶、武夷岩茶、白茶界のオフライン展開まで！）

コーヒーショップのマーケティング手法から、プーアル茶、武夷岩茶、白茶界のオフライン展開を見てみましょう！

丨この記事は元々Xiao Chen Teaによって書かれました

丨Toutiaoに初掲載：小陳茶

丨著者：村娘陳

《1》

ある日、私は上海の街を歩き回っていました。

歩き疲れたのでカフェに入りました。

私は座ってアメリカンコーヒーを注文しました。お茶を飲み始めてから、私の味覚はきれいになり、好き嫌いが激しくなりました。私はもうコーヒーでも紅茶でも、混合飲料を飲むことに慣れていません。

つまり、何も加えられていない純粋なコーヒーなのです。

しばらくするとコーヒーが出てきました。

一口飲んでみると、スープがまろやかです。もう一口飲んでみると、実際にフルーティーな香りを味わうことができました。

強いフルーティーな香りでも、甘いフルーティーな香りでもなく、よく味わってみないと分からないほどのほんのりとしたフルーティーな香りですが、それでも素晴らしいです。

少なくとも、チェンのような田舎娘にとっては驚きだった。

ミルクも砂糖も入れていないのに、こんなに濃厚でまろやかな味わいの、濃くて苦いコーヒーに驚きました。

私が最後にこれほど思い出深いコーヒーを飲んだのは、スターバックスの店舗だったことを今でも覚えています。

なんでこんな道端のお店にもこんなに美味しい食べ物があるんだろう？

《2》

不思議に思っていると、ABCを勉強していた李麻花さんは携帯電話で答えを見つけた。それは老舗のイギリスのコーヒーチェーン店だった。

彼はスターダッドよりずっと早く有名になった。

では、なぜ中国ではそれほど知られていないのでしょうか?チェンのような田舎娘はスターパパのことは知っているのに、このことは知らないのか？

李麻花氏はついに賢くなった。スターバックスは世界中に何万もの店舗を持ち、上海のような国際的な大都市ではどこでも緑と白のロゴを見ることができるのだ。しかし、この老舗のコーヒーショップは歴史も品質も良いものの、チェーン店が少なく端末露出率が低いため、一般の人はスターバックスの存在は知っているものの、スターバックス自体の存在は知らないという状況になっています。

ブランドが短期間で急速に人気を得たい場合、オフライン店舗を多数オープンして露出を増やすことが、最も直接的で効果的かつ低コストな方法であると思われます。

前者はスターバックス、後者は新興のラッキンコーヒー、そしてターミナル店舗の多さを活かして有名になったパイクのような存在です。

オフライン店舗が足りず、露出を高める宣伝がなければ、たとえブランドが古くて品質が良かったとしても、それを知る人や覚えている人は少ないでしょう。

《3》

コーヒーショップの生き残り哲学は、私たちのお茶業界を思い出させました。

これは武夷岩茶、鉄観音、福鼎白茶にも当てはまります。

武夷岩茶ブランドの中には必死になってオフライン店舗をオープンし、2018年だけで10店舗近くをオープンしたところもある。あの家族の限られた山の土地がどうやってこれほど巨大なターミナルチェーンを供給できるのか、私にはまったくわかりません。

それは魔法のトリックだと思います。魔法の力を使えば、どんな緑茶でも自分の山の農場の産物に変えることができます。

しかし、消費者はこれを信じています。

空港、高速鉄道駅など、交通量の多い場所でお茶ブランドの店舗や看板を見ると、このブランドは非常に強く、このブランドのお茶は高品質であると思うでしょう。

この店で最悪のお茶を飲んだとしても、あなたは気にしないし、むしろそのブランドを許す言い訳を見つけるでしょう。誰でも間違いを犯すし、お茶メーカーは劣悪な製品を作ることもあるのです。私はこのブランドを信じています、それは大きなブランドです！

大きなブランドになるということは、さらにいくつかのティーショップをオープンすることを意味しますか?

普通の人々のこのような盲目的な服従と信仰は本当に悲しく、無力です。

近年、消費者の心理を狙って、多くの投機家がお茶業界に参入している。そのため、彼らは多額の民間資本を吸収してブランド店を設立し、端末市場を独占し、わずか1年で元々無名だった岩茶ブランドを業界でよく知られた「ビッグネーム」に成長させました。

《4》

資本が利益の原動力となるこのブランド戦争では、常に最も多くの資本を持つ者が勝者となる。

品質管理とブランド保護を真剣に考える人が常に敗者となる。

どこで時間を費やしているかがわかります。

時間をかけて製茶技術と品質を向上させ、より高度な製茶設備を開発すれば、生産されるお茶の品質はますます高まり、味もますます良くなります。

時間を活用してブランドの影響力を拡大し、大量の広告を出し、多額の資金を誘致すれば、オフライン店舗がどんどんオープンし、端末露出率がどんどん高くなり、ブランド認知度もどんどん高まります。

したがって、消費者が製品を購入することを選択するときは、何を購入するのかを知っておく必要があります。

ブランドを買うのか、品質を買うのか？

ブランドを購入する際に考慮すべきことは、そのブランドが十分に大きいかどうか、価格に見合っているかどうか、誰もが知っているかどうか、そしてそのブランドが購入者のアイデンティティと強みを証明できるかどうかだけです。他のことについてあまり要求する必要はありません。

品質を重視して購入するのであれば、お茶が美味しいかどうか、味が好みかどうか、価格が品質に見合っているかどうかだけを気にすればよいのです。他に何も頼む必要はありません。

ブランド品を購入する場合は、品質も要求します。また、品質を重視してもブランドにこだわりすぎると、いろいろなことが気になって気分にも影響が出てしまいます。

《5》

今日のインターネット時代においてブランドが有名になりたければ、大量の広告を掲載するだけで十分です。

今日のインターネット時代にブランドが優れた評判を得たいのであれば、それを実現するために懸命に努力し、製品の品質と技術を厳密に管理する必要があります。

ブランドが極めて高い人気と多数のオフライン店舗を獲得した後、さらに前進したいのであれば、製品の品質にさらに注意を払い、品質の向上に努め、サービスレベルを高める必要があります。

ブランドが、お茶の品質やアフターサービスなどの中核的な競争優位性を考慮せずに、巨大な資本によってもたらされた一時的な高い人気に頼って盲目的に拡大し、量で勝ち、生産を積極的に増やす場合、そのようなブランドは長く続かないでしょう。

莫大な資本を基盤として、主導権を握ることは難しくありません。

世界一を獲得するのは極めて困難です。

長期にわたる持続可能な運営を実現するためには、この6つの言葉を実現することは極めて困難です。

ヨーロッパやアメリカの100年続くブランドは、100年もの間存続し、何世代にもわたって受け継がれてきました。いずれも品質とサービスに重点を置いた強固なビジネス基盤を持っています。

しかし、オフラインの岩茶チェーン店のスタッフの中には、数万元の価値がある一杯の水仙茶の正確な生産地（山地）さえ分からない人もいます。

これでは消費者はブランドの経営理念に疑問を持たざるを得ません。

《6》

ブランドは命です。

そして品質は遺伝子の中にあります。

100 年にわたって世界に名を馳せ続けるお茶のブランドを築きたいなら、品質の確保が鍵となります。

BMWは1928年頃に誕生し、メルセデスベンツは1886年頃に誕生しました。

100年後には、私たちのお茶のブランドの中に、世界クラスのBMWや世界クラスのメルセデス・ベンツが存在することを願っています。

なぜなら、大手ブランドがなかった時代には、お茶の世界はとても寂しかったからです。

白茶や岩茶について詳しく知りたい方は、[Xiao Chen Tea]をフォローしてください！

または、携帯電話で下の「詳細を見る」をクリックしてください。

著作権に関する声明: この記事はもともと Xiao Chen Tea Village Girl Chen (lanxiaoping1988) によって書かれました。いかなるメディアも許可なく転載することはできません。お茶好きの方はぜひご友人に転送してください。