酒類のオンラインプロモーション計画（酒類業界の「マーケティングトレンド」を徹底的に分析し、マイクロ酒類の「エース」フォーラムがご案内します）

ワイン業界の「マーケティングトレンド」の詳細な分析、マイクロワインの「エース」フォーラムがあなたを探索に連れて行きます

「ブランドとトラフィックの相乗効果は、企業が将来習得しなければならない基本的なスキルです。」

「スーパー製品だけがスーパーブランドを創り出すことができる。」

「増分市場はスピードと規模で競争し、一方、既存市場はCエンドを重視して、卓越性と消費者の粘着性で競争します。」

「2024年から2023年にかけての傾向に大きな変化はないだろう。」

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これらの意見と判断は、業界が毎年楽しみにしている微量アルコールの「エース」フォーラムであるマーケティングトレンドサミットフォーラムのゲストから寄せられたものです。

3月18日午前、成都グローバルセンターパラダイスインターコンチネンタルホテルのグローバルワインクラブで、古井公久が主催し、衛久が主催する「第19回ワイン業界マーケティングトレンドサミットフォーラム」が開催されました。古井グループ党委員会委員、安徽古井公九有限公司執行副総経理、亳州古井販売有限公司会長のヤン・リージュン氏、易久デジタル知能ロボット有限公司総経理、九皮共同創業者兼CTOのタオ・シ氏、新潮メディアグループ創業者のチャン・ジシュエ氏、亳州古井販売有限公司副総経理、マーケティング部長のチャン・ホアイグイ氏、黄鶴楼酒造有限公司副総経理、黄鶴楼酒造販売公司執行副総経理のワン・チャオ氏、明光酒造販売公司総経理のリウ・バン氏、安徽古井健康科学技術有限公司執行副総経理のチャイ・ジュン氏、盛初グループ会長のワン・チャオチェン氏、盛初コンサルティング総経理のヤン・ダユ氏、ウェイジウ氏は、業界向けにこのアイデアの饗宴を共同で発表しました。

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ワイン業界のトレンドとチャンスを理解していますか? ワイン業界の再調整とワイン会社の新たな選択肢とは?

現在、ワイン業界の比較的安定した傾向を背景に、業界の再調整が重要になっており、起業家は業界を健全な発展に導き、業界が下降スパイラルに陥るリスクを回避するために賢明な戦略的選択を行う必要があります。

業界観察者として、業界の専門家の意見は大きな参考価値があります。

会議では、盛楚グループの王超成会長が、ワイン業界の再調整とワイン会社の新たな選択肢という答えを出した。

王超成氏は、現在業界の外部変化を研究することはあまり意味がないと考えている。むしろ、私たちは業界の新たな長期的状況と、この状況下で中国のワイン業界の起業家がどのような選択をするのかについて、明確に考えるべきです。酒類業界の動向が進化する過程で、酒類業界は大きな変化を遂げており、4大バランスが鍵となっています。 1つ目は需要と供給のバランスです。売上が減少し供給が増加する中、中小規模のワイナリーの淘汰が加速し、大規模ワイナリーは生産能力を調整し、需給ともに徐々にプラスのバランスへと向かいつつあります。第二に、製品カテゴリーのバランスがあります。ソース味の酒は一時は増加したものの、販売数量はマイナス成長に転じ、濃口酒はその地位を維持し、淡口酒など他の味が急速に発展し、複数の味が共存する構図となった。第二に、競争のバランスについてです。上位20のワイナリーが市場を独占し、独占競争の状況が形成されており、地域のリーダーも急速に台頭しています。最後に、チャネルバランスがあります。電子商取引のライブストリーミングは従来のチャネルに影響を及ぼし、タバコやアルコールの店は課題に直面しており、チャネルの変化はワイン業界を新たなバランスへと導いています。これら 4 つのバランスが相まって、ワイン業界の新たな状況を形成します。企業は状況を判断し、有利な選択をする必要があります。

同時に、王超成氏は、外部環境は中期的な傾向にあると述べた。私たちは長期的な話をしているわけではありません。ワイン起業家にとって、今日の選択は極めて重要です。茅台酒と五粮液酒は量、価格、品質のバランスを取り、ヴィンテージを向上させ、業界のアップグレードをリードする必要がある。高級酒類以外の酒類を製造する企業は差別化された競争を追求し、独自の優位性を生み出すべきである。地域のリーダーは、地元での存在感を深め、国内市場を拡大し、飛躍的な発展を達成する必要がある。メーカーは協力を強化し、共同で市場を開拓し、双方に利益のある結果を達成する必要があります。

新潮メディアグループの創設者である張継学氏は、王超成氏の見解に同意した。張継学氏はまた、酒類業界の外部視点から酒類市場の動向を分析し、ブランド構築やメディア選択が非常に重要であると述べた。彼は、競争が激化するにつれて、大手ブランドが集中し、小規模ブランドは淘汰されるだろうと示唆した。ブランド構築は、有名酒類、地酒、特注酒を中心に展開する必要があり、エレベーター広告などの集中メディアはブランド認知度を高める上で重要な役割を果たします。企業は消費者の食卓を掌握し、持続可能な発展を実現するために的確な投資を行う必要があります。

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業界の競争環境を理解していますか? マーケティング統合、成功のための AI など?

この会議では、業界の発展動向を予測するだけでなく、他の企業のトップも業界の発展に関する見解や意見を共有しました。

会議では、盛初コンサルティングのゼネラルマネージャーである楊大宇氏が「在庫競争におけるマーケティング革新と2024年中国ワイン流通価値レポート」について詳細な解説を行い、参加者にワイン市場の現在の競争環境と将来の動向に関する詳細な分析を提供しました。

楊大宇氏はまず、産業環境、有名酒類の成長経路、省内有力企業の成功法則、企業の競争戦略と戦術、各種企業のマーケティングと経営戦略という5つの側面から体系的な分析を行った。彼は、現在のワイン市場は変革と向上の重要な時期にあると指摘した。企業は、マーケティング手法を絶えず革新し、独自の認識力を持つブランドシンボルを作成し、製品ラインの組み合わせとデザインの革新に重点を置き、合理的な価格帯でブレークスルーを追求する必要があります。

現在の市場動向に応じて、Yang Dayu は Shengchu Consulting の中心的な見解と提案を提示しました。同氏は、企業は価格上限を尊重し、低価格競争の泥沼に陥らないようにする必要があると強調した。代わりに、製品の品質を向上させ、チャネルと端末プロモーション戦略を最適化することで、市場競争力を高める必要があります。同時に、企業は人々の心を動かすコンテンツシステムを構築し、低コストの検証・戦闘ユニットを作り、質の高いIPを構築して、ディーラーや消費者からより多くの注目と認知を得るべきだとも指摘した。

最後に、ヤン・ダユ氏は、すべてのマーケティング手法は最終的に 2 つの基本的な質問に戻ると強調しました。ディーラーはなぜ競合他社の製品ではなく、あなたの製品を販売することを選択するのでしょうか?消費者が他のブランドではなくあなたのワインを選ぶのはなぜですか?彼は、2 番目の質問は、会社の市場での地位と将来の発展の余地に直接関係しているため、特に重要であると考えています。したがって、企業は激しい市場競争で勝ち残るために、製品の品質とサービスのレベルを継続的に向上させ、優れたブランドイメージと評判を構築する必要があります。

その後、易酒デジタル知能ロボット有限公司の総経理であり、九皮の共同創設者兼CTOであるタオ・シ氏は、易酒初の大規模なワイン産業モデルを立ち上げ、酒類業界に新たな知能の活力を注入した。

会議では、Tao Shi氏がWeijiu AIの研究開発の背景と中核機能について詳細に紹介しました。同氏は、Weijiu AIはビッグデータ、強力な計算能力、高度なアルゴリズムを使用して構築された大規模なモデルであり、中国最大のワイン業界ナレッジグラフによってサポートされていると述べた。このナレッジグラフは、膨大な量のワイン製品データ、ワイナリー情報、市場データなどを網羅しており、Weijiu AI に豊富な学習教材と正確な分析基盤を提供します。

デモンストレーションセッションでは、Tao Shi 氏が Weijiu AI の強力な機能を実演しました。ワイン情報の照会、市場動向の分析、高品質のソフト記事の生成など、Weijiu AI は正確な回答と専門的な提案を迅速に提供できます。さらに、タオ・シー氏は、ワイン業界におけるマイクロワインAIの応用展望は非常に広いとも明らかにした。ワイン会社が市場の需要と消費者の嗜好をより深く理解するのに役立つだけでなく、パーソナライズされたマーケティング戦略と正確な市場予測を提供し、それによってワイン会社が激しい市場競争で目立つようにするのに役立ちます。

デモンストレーションの後、タオ・シーはQRコードスキャンシステムの内部テストを現地で公開すると発表し、多くの参加者がQRコードをスキャンして内部テストに参加しました。魏九の記者が来場者の李さんにその場でインタビューした。同氏は興奮気味にこう語った。「この革新的な製品を実際に体験することができてとても光栄で興奮しています。Weijiu AIは強力で実用的です。将来、ワイン業界にとって重要なツールになると信じています。」

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高品質な発展を求めて：古井名酒が業界をリードする秘密とは？

現在の酒類業界の競争環境を背景に、古井公酒は独自のブランドアピールと将来を見据えた戦略的展開で業界内外の注目を集めています。

古井グループ党委員会委員、安徽古井公酒有限公司執行副総経理、亳州古井販売有限公司会長のヤン・リジュン氏は、古井公酒は複数のブランド、複数の味、複数のスタイル、複数の価格を戦略的に展開し、市場に豊富な選択肢を提供していると語った。同時に、同社は積極的に新規市場に参入し、医薬品と食品の両方を兼ね備えた一連の製品を発売し、消費者により多くの選択肢を提供しています。

品質の面では、Gujing Gongjiu は常に品質を第一に考え、多くの科学研究機関や専門家、学者と協力して、製品の品質を継続的に向上させています。同社はまた、全工程の品質監視を実現するために、グリーン醸造およびインテリジェント製造システムの構築にも取り組んでいます。

ヤン・リージュン氏はまた、2024年は古井公九にとって再編の年であると明かした。当社は、デジタル化、国際化、合法化を加速し、将来の発展に向けた強固な基盤を築いていきます。

亳州古井販売有限公司の副総経理兼マーケティング部部長の張懐貴氏は、古井銘酒ファミリーについて詳しく説明しました。

彼は、古井の人々が企業価値を忠実に守り、高品質のワインを醸造することに尽力していることを強調した。古井公酒は、長い歴史と豊かな文化遺産を持つ亳州で生産されています。古井公九は亳州の偉人曹操と深い関係があり、その由来は深い。

古井公酒は、ワインの卓越性を確保するために、完全な品質表現システムを確立し、革新に重点を置き、厳選されたクラフトビール醸造技術を採用しています。張懐貴氏は、多くの利点を兼ね備え、消費者から熱烈に歓迎されている2つの高級製品、Gu 16とGu 20を特に推奨しました。古井銘酒ファミリーの継続的な発展は、中国の酒類業界に新たな基準を打ち立てることになるだろう。

続いて、黄鶴楼酒類有限公司副総経理兼黄鶴楼酒類販売有限公司執行副総経理の王超氏は会議で微香性酒類市場の熱気化傾向について詳細に議論し、この傾向は国際的傾向と一致しており、消費者はより合理的な選択をし、品質と価格の比率を重視するようになっていると指摘した。同氏は、近年、黄鶴楼酒造が生産能力、エネルギー貯蔵、製品ラインの面で大きな進歩を遂げたことを明らかにした。大清香シリーズは市場で人気となり、売上は伸び続けています。

王超氏は、2024年は黄鶴楼酒金賞40周年に当たると語った。同社はこれを機に、銘酒復活の目標を着実に実現していく。この目的のために、黄鶴楼酒造は引き続き高品質戦略を堅持し、ワインの醸造、保管、ブレンドにおける製品管理システムを厳格に遵守し、すべてのワインボトルが最高品質であることを保証します。また、当社は積極的に規模が大きく、実力があり、優秀な商人との協力を求め、黄鶴楼酒類の発展を共同で推進していきます。

会議では、明光酒類販売会社の劉邦総経理も素晴らしいスピーチを行い、明光酒類の製品を詳しく紹介しました。

劉邦氏は、ミンルー・リキッドが市場に投入されてから3年が経ち、安徽省でグリーン・ストームが巻き起こったと指摘した。伝統的な醸造技術と「1つの製品、1つのボトル、1回」というコンセプトを堅持し、明光の醸造家たちは1960年代に緑豆からワインを造ろうと試み、1970年代に明緑酒を生み出し、1990年代には完全な製造工程パラメータを解明しました。 40年にわたる研究を経て、彼らの醸造技術は2003年に国家発明特許を取得しました。

劉邦はまた、第二の戦略製品は老明光明シリーズの製品であると明らかにした。これらの製品も、今回の成都食品飲料フェアで発表されたばかりの新製品です。彼らには3つの利点があります。1つ目は生産地域の利点であり、江淮の有名な酒類の中心生産地域に位置しています。 2つ目は職人技の優位性であり、古い明光の五甜醸造技術の継承を継続しています。 3つ目は文化的な利点です。

安徽省古井健康科技有限公司の副総経理、柴軍氏は会議中、同社とその主力製品である心甘包餡について詳細かつ素晴らしい講演を行った。

彼はまず、古井健康科技社の開発の歴史と中核概念を概説し、同社が常に消費者の健康ニーズに応える健康技術製品の開発に注力してきたことを強調した。その後、彼は新甘包北という製品の紹介に焦点を当て、その独自の製法について詳しく説明しました。

過去を振り返り、未来に目を向けると、2024 年は挑戦とチャンスの年となり、ミッションも同様に輝かしいものとなるでしょう。ウェイジュウは、ワイン業界が今後も輝かしい歴史を刻み続け、輝かしい業績からさらに輝かしい栄光へと進んでいくことを期待し、願っています。