Be & Cheeryの2022年売上データ（新年商品戦争の先制点として、Be & Cheeryは「高品質、より健康的」を発売）

最近、Be＆Cheeryは正式に白景廷をブランドスポークスマンに任命し、「新年の味」、「贈り物付きナッツ」、大衆向け缶詰ナッツの3つの製品シリーズをオンラインで発売し、2024年新年祭の第1弾を正式に発射した。

Be & CheeryのCEOである王強氏は、「消費者のために旧正月にさらなる美味しさと幸せを添えられることを楽しみにしています」と語った。

近年、スナック菓子の品質、原材料、味の革新、パーソナライズされたカスタマイズに対する消費者の要求は高まり続けています。自分を満足させたいという欲求が新たな消費の原動力となり、特にパーソナライゼーションと新鮮さにますます注目する若い消費者が増えています。これは企業にとって課題であると同時にチャンスでもあります。

Be & Cheeryは、消費者ニーズへの深い洞察に基づき、「より多くの人々に安全で健康的な食品を食べてもらう」という使命を掲げ、より健康的で高品質な製品ソリューションを常に模索しながら、プロフェッショナルな製品ブランドになることに注力することを2022年に発表しました。ナッツカテゴリーの展開に注力し、長期的にはサブカテゴリーやブランドの展開も視野に入れています。

今年の新年祭では、Be & Cheeryは引き続き「新年の味」IPギフトボックスに注力するほか、商品の組み合わせやパッケージのヒントなど、消費者の健康に対する要求に応えることにも力を入れています。新年祭期間中、主要カテゴリーは2桁の成長を達成すると予想されます。

感染症対策の緩和に伴い、スナック菓子などの日用消費財業界は回復力のある成長と明確な回復傾向を示しています。 2024年の春節は、人口の移動と市場消費が活発になる「ビッグイヤー」となるでしょう。新年の贈り物市場は、大手消費財企業にとっての戦場となっている。

春節の「コーヒーテーブルの覇者」として、ナッツは間違いなく新年の品物を買いだめするのに欠かせない選択肢です。魅力的な香りを持つふっくらとしたナッツは、濃厚な「お正月の味」を解き放つコードであるだけでなく、健康と品質を追求する若者と健康と品質に気を配る年配者の間で共通の話題でもあります。

「どこにいても、どれほど忙しくても、春節が近づくと、何千マイルも旅をして山や川を越え、急いで家に帰り、春節の間に家族と再会して家族の時間を楽しむでしょう。」これは、Be & Cheery が毎年旧正月に中国の春節文化を積極的に推進し、11 年間にわたってナッツ新年ギフト ボックスの「Taste of the Year」シリーズを継続的に繰り返して再発売してきた主な理由の 1 つです。

Be & Cheeryは11年間にわたり、中国の伝統的な春節文化を基盤とし、伝統的な中国の赤を背景色とし、独創的なイラストで古典的な春節の風景を捉え、消費者に濃厚な春節の雰囲気を伝え、伝統文化の継承を実現してきました。今年も、Be & Cheery は引き続き高品質基準を順守し、シーンアプリケーションを革新し、新年のギフトボックスを全面的にアップグレードします。

まず、内容面では、Be & Cheeryは消費者の健康と品質に対する要求に重点を置いています。販売価格は据え置きながら、ナッツ類全体の配合比率を高め、より良質で高品質なナッツ類を使用するとともに、ナッツギフトボックスには高価値ナッツ類の使用を増やしています。例えば、「友だちの爆竹」や「コーヒーテーブルの上の春節の祝祭」などの新年のギフトボックスには、昨年と比べて、東北松の実とピスタチオという2つの高価なナッツ製品が追加されました。 「ラッキースター」などのシリーズは原材料をアップグレードし、本威鎮果シリーズの大きなナッツを使用して、消費者の高品質製品に対する需要を満たすよう努めています。

第二に、ギフトボックスの外観の反復に関して、Be＆Cheeryは包括的なカスタマイズ開発を実施しました。 「ナッツとギフト」シリーズのギフトボックスは、長いねじの缶蓋+アルミフィルムシールの缶詰設計を採用し、二重の防湿性と鮮度保持を実現し、家庭での共有や春節の親戚や友人への贈り物のシーンに適しています。パッケージのビジュアル面では、古典的な中国の赤と高品質の朱色と深紅の配色を使用してさまざまなシーンに焦点を当て、低、中、高価格帯を色によって区別しています。 Be&Cheeryは、ギフトボックスのイラストシリーズのデザインにおいて、春節期間中のさまざまなお正月シーンを継続的に捉え、再構築し、「おばあちゃんのストーブ」や「家族の大晦日の食事」などの代表的なシーンを使用して、「仲間意識」というテーマを伝えています。アップグレードされたパッケージにより、絵がより生き生きと見え、キャラクターがより洗練され、美的および感情的な面で消費者の共感を強く呼び起こします。

新年商品フェスティバルの影響力を拡大するために、Be＆Cheeryはブランドスポークスマンの白静婷と協力し、心温まる短編映画「おばあちゃんのポケット」を制作しました。消費者の心に浸透するシーンプランティングをベースに、感動的な家族の物語で消費者の感情的な共鳴を呼び起こし、新年の最も本質的な消費者感情に戻り、若い消費者とコミュニケーションを取り、Be＆Cheeryの強い新年の雰囲気を感じさせました。

「最後に、消費者の購入チャネルに関して、Be＆Cheeryは複数のオンラインおよびオフラインチャネルを通じてレイアウトを拡大し、需要があるところではどこでも、人々が最も便利な方法で良い新年の商品を購入できるようにしたいと考えています。」汪強氏の見解では、春節は最も厳粛な伝統祭典として、中華民族の文化的信念、理想、願望を体現しており、「象徴的な儀式と文化的シンボル」となっている。春節は優れた伝統文化の遺産であるだけでなく、家族が集まる重要な瞬間でもあります。 Be & Cheery は、「高品質、本物、健康」の製品を通じて、全国の人々においしく健康的な「新年の味」を届けたいと考えています。

今年のスナック菓子の消費動向について、王強氏は3つの大きな傾向があると考えている。「第一に、大量販売の傾向で、家族での消費に重点が置かれています。第二に、小型パッケージが急成長を続け、便利な消費シーンに重点が置かれています。第三に、消費者はスナック菓子の健康特性にもっと注目しています。低糖、低塩、無添加、天然成分のスナック菓子製品を選ぶ傾向が高まっています。」

実際、消費者は若年化と細分化が進むにつれて、より高品質で健康的なスナックを求めるようになっています。いわゆる「ヘルシースナック」とは、一般的に、栄養価が高く、塩分や糖分が少なく、添加物を含まず、天然の原料から作られたスナック製品を指します。

これらの製品には、体の栄養ニーズを満たすために、タンパク質、繊維、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれます。王強氏は、より良い原材料を使用し、チェーン全体で品質を管理し、添加物を減らすか、あるいはまったく加えないことで、スナック菓子は美味しくて健康的になることができると考えています。 「多くの人がすぐに食べられる食事を必要としており、健康的なスナックは徐々に多くの若者の人生における4番目の食事になってきている」と彼は語った。

Be & Cheery は、製品の健康性と高品質を保証するために、原材料の選択において世界各国の生産者と積極的に長期的パートナーシップを築き、栽培と農場の供給元を追跡し、世界各国の生産者から直接製品を購入しています。新鮮なナッツ、果物、その他の高品質の原材料は、製品の栄養価と味を保証します。例えば、Be & Cheeryが2022年に発売した高品質ナッツ「本微珍果」シリーズは、1年前に市場に投入されて以来、厳選された大きな果実の品質とフレッシュロック包装による優れた味で、消費者から満場一致で賞賛されています。

製品の研究開発において、Be & Cheery は生産技術の革新と改善に多額の投資を行い、新しい製造方法とプロセスを模索し、すべての配合を独自に開発および革新して、製品の品質と効率を向上させています。新鮮さとおいしさを保ちながら、人工香料、人工着色料、保存料などの不健康な添加物をできるだけ加えず、原材料の天然栄養素を最大限に保持します。

品質管理システムの面では、Be & Cheery は原材料の選別、生産プロセスの監視、完成品の検査など、厳格な管理手順と包括的な品質検査を設け、製品の安定供給と品質管理を確保しています。当社は、すべての原材料と補助材料が関連する食品規制と基準に準拠していることを保証するために、食品安全および品質管理システムを厳格に遵守しています。当社では、X線装置などの先進的な設備を使用して、不良種子率を業界標準以下に厳しく管理しています。完全に追跡可能な品質管理システムとシステムにより、Be & Cheery 製品は食品安全品質基準と高い品質管理を満たしていることが保証されます。

サプライチェーンの面では、Be＆Cheeryは業界のデジタル変革のトレンドに積極的に追随し、投資を増やして管理を最適化し、生産、販売、物流など産業チェーンの他のリンクにおけるデジタル技術の役割を十分に活用しました。同社のサプライヤーは、南アフリカ、米国、オーストラリアなど、世界中の主要生産地域に広がっています。原材料を原産地から直接調達することで中間工程を減らし、製品のコスト効率を確保します。 Be & Cheeryは、原材料の調達に関して厳格な基準を設け、その基準を満たすナッツ農園や加工メーカーと長期的な協力関係を築いています。加工段階では、Be & Cheery は戦略的サプライヤーが AIB 監査に合格することを確認し、製品の品質を確保するために全プロセス管理を実施します。このフルリンクの最適化により、バリューチェーンの透明性が向上するだけでなく、消費者に高品質で信頼性の高い製品が提供されます。

Be & Cheery の生産販売連携戦略により、特にコアカテゴリーと戦略製品においてサプライチェーンの効率が大幅に向上しました。 Be & Cheery は、効率的な物流システムと多様な販売チャネルの配置により、製品供給の安定性を確保し、市場の多様なニーズに応えています。

さらに、Be & Cheery は常に顧客の意見を重視し、消費者のニーズに積極的に耳を傾けてきました。 Be & Cheeryは、「より美味しく、より健康的なスナックとより良いユーザー体験のフルリンク探索」というコンセプトを堅持し、さまざまな展示会や活動に積極的に参加し、消費者と直接コミュニケーションを取り、意見や提案に耳を傾け、ユーザー操作を継続的に改良し、効率的なユーザー接続とコミュニケーションチャネルを確立し、消費者のフィードバックと消費者の要求に基づいて製品の配合とパッケージデザインを継続的に改善および最適化し、真にユーザーを中心に据えています。

Be & Cheery が消費者から満場一致の賞賛を得ることができたのは、原材料の厳格な選別、供給および加工システムの厳格な管理、そして消費者との丁寧なコミュニケーションのおかげです。今年の第2回中国栄養士発展会議では、Be & Cheeryのオリジナルフレーバー「Zhenguo」が「高品質科学パイオニア賞」を受賞し、Daily Nutsは「優秀科学マッチング賞」を受賞し、Be & Cheery製品の健康的で高品質に対する市場の評価を十分に反映しました。

iiMedia Researchのデータによると、2010年から2022年にかけて、中国のスナック食品業界の市場規模は4,100億元から1兆1,654億元へと成長を続けており、2027年には中国のスナック食品業界の市場規模は1兆2,378億元に達すると予想されています。

新たな電子商取引チャネルの発展によるトラフィックの分散と、流行によるオフライン事業体への影響を背景に、単一チャネルのメリットは弱まりました。 Be & Cheery は 20 年間スナック業界に根ざしており、業界の発展に精通しています。製品面では健全な品質の開発方向を深く追求するだけでなく、チャネル面でも総合的なレイアウトを主張しています。

「今年は、オンラインとオフラインの両方で真のオムニチャネルの取り組みが求められる年です。」王強氏は、今年の同社の発展を総括する中で、Be&Cheeryは伝統的なTmallやJD.comに加え、DouyinやPinduoduoなどの新興ソーシャルEコマースプラットフォームにも多くのレイアウトを作り、より多くの消費者のチャネル購入のニーズを満たしていると述べた。

王強氏の見解では、第3級から第5級の都市ではスナックの消費量（オンラインとオフラインの両方）が大幅に増加し、郡の経済は大幅に成長し、消費者の需要は細分化され、パーソナライズ化されている。この目的のために、Be＆Cheeryは20万以上の流通拠点と端末を備え、オフラインでの新年の商品購入シーンについても大規模な手配を行った。

Be & Cheery がナッツとドライフルーツを使ったヘルシーなスナックのブランドに生まれ変わってから 1 年が経ち、消費者からの人気と信頼が高まり、新年のギフト ボックスの定番ブランドになりました。 CBNData第一金融ビジネスデータセンターの「2023年中国健康生活トレンド洞察レポート」によると、Be＆Cheeryの新年ナッツギフトボックスは6年連続でネットワーク全体の売上高をリードしています。

近年、Be&Cheeryはオンラインとオフラインの販売チャネルの共同開発を堅持し、小売モデルを継続的に革新し、電子商取引、スーパーマーケット、新小売、流通、輸出入の完全なネットワークカバレッジを実現し、オムニチャネルレイアウトを継続的に深化させ、消費者に無限にリーチし、1億4000万人を超えるBe&Cheeryの既存ユーザーとより多くの新規ユーザーに、より良いショッピング体験をもたらしています。

同時に、知能化発展の流れの中で、Be&Cheeryは物流システムを開放し、華東、華北、華中、華南、東北の5つの主要地域をカバーする15の主要な倉庫・物流センターを設立しました。同社はビジネスモデルの優位性を生かしてフルチェーンの最適化を実現し、製品サプライチェーンのインテリジェント化により製品の健全性と品質を確保しています。これは、Be & Cheery の高品質の優位性を高めるだけでなく、ブランドの防御壁としても機能します。

2024年を見据えて、王強氏は、便利で美味しく健康的なスナックの選択肢に対する消費者の需要は引き続き強く、それが業界における新しいブランドの出現と既存ブランド間の競争の激化を促進すると考えています。

「より多くのブランドや工場ベースのブランドが市場競争に参加するにつれて、サプライチェーンの最適化とデジタル変革は重要なトレンドであり続けます。」

王強氏は、より良い製品品質とサービス体験を提供するために、スナック食品会社はサプライチェーンへの投資を増やし、業務効率と製品品質の管理を改善してきたと考えています。さらに、デジタル技術の応用は、生産、販売、物流など、産業チェーンのあらゆるリンクにおいて重要な役割を果たします。

「当社はコアカテゴリーと戦略製品に注力し、戦略的サプライヤーシステムを確立し、サプライヤーの品質管理能力を全面的に向上させ、当社の効率的な物流システムと多様な販売チャネルレイアウトと連携することで、Be＆Cheeryが供給安定性を維持し、同時に市場シェアを拡大​​できるようにしています。」王強は言った。