店舗運営コンテンツ（店舗をうまく運営する方法）

店舗をうまく運営する方法

店舗運営では、製品、マーケティング、チームという 3 つの主要な問題に重点を置く必要があります。

1. 商品：店舗の商品の流れ、商品の購入頻度、商品の売れ残り、商品のライフサイクル、商品の陳列を分析します。製品の分析は固定されておらず、時間やその他の要因によって変化するため、常に製品を分析することで、製品を適切に管理できるようになります。専門店やケータリングなど、顧客認知度の高い店舗であれば、新商品の追加や組み合わせマーケティングを実施し、店舗の「ヒット商品」を生み出すことにも注意を払う必要があります。半分の労力で2倍の結果が得られます。人気商品は、毎日宣伝・広告されているメラトニンのように、消費頻度、プロモーション、宣伝と密接に関係しています。もちろん、中小企業として、毎日このように人気商品を生み出すことは不可能です。それは、チームのマーケティング、製品の購入頻度、製品のディスプレイなどに関係しています。たとえば、なぜあなたの店ではリンゴがよく売れるのに、他の場所では売れないのでしょうか?実際、このような人気商品を作るのは難しいことではありませんが、商品計画を立てる必要があります。よく分析してください。あなたの店舗で売れ筋の商品はどこにあるでしょうか?構築方法

2. マーケティング: 最も一般的に使用されるマーケティングは、ショッピング フェスティバル、子供の日、中秋節などの季節マーケティングです。季節マーケティングは非常に一般的であるため、ここでは詳しく説明しません。ここでは主にマーケティング手法についてお話します。まず、次の質問について考えてみましょう。あなたは会員やリピーターのことを本当に理解していますか?メンバーと交流していますか？対話の方法は顧客の消費習慣です。顧客は来店時にどのような商品を購入することが多いのか、またその購入頻度はどのくらいなのか？マーケティングは、会員を分析し、誕生日、性別、住所などの基本情報を理解することから始まります。現在、WeChatやパブリックアカウントマーケティングがあるので、この情報を理解するのは難しくありません。例えば、イベントを企画する場合、会員情報を記入することで、割引やプレゼントなどの特典を受けることができます。こうすることで、メンバーの状況を簡単に把握することができます。メンバーの状況を把握したら、次は交流です。会員の誕生日や、消費時に顧客へのその他の推奨事項があるかどうか。例えば、お客様の家に子供がいる場合、子供に適した商品をお客様に勧めていますか？そして、活動を行う際には、顧客の基本情報からスタートし、的確なマーケティング活動を行う必要があります。次に、製品を調べて、製品が活動のニーズを満たすことができるかどうかを確認します。たとえば、顧客が子供を連れて店に夕食を食べに来た場合、その顧客の好きな食べ物がわかっているので、子供に適した食べ物を提供して顧客に良い体験を提供できます。その後、流れを WeChat パブリック アカウントに導き、顧客にパブリック アカウントをフォローしてもらいます。これにより、いつでも記事を公開して、関連する「メンバー タグ」を持つ人々にプッシュすることができます。ここに次のような格言があります。「あなたの気配りのある態度によって、無関心な人々でさえ温かい気持ちになる」ですから、マーケティングを行うときは、会員に嫌悪感を抱かせないように注意してください。たとえ嫌悪感を抱いたとしても、メンバーに温かい気持ちになってもらわなければなりません。

3. チーム: チームの重要性については、多くを語る必要はありません。一つはっきりさせておきたいことがあります。各チームメンバーの顔は店舗の運営に影響を与えます。したがって、良いチームの雰囲気を作り、チームのやる気を高め、良いチームイメージを確立することで、あなたの店舗は活気に満ちたものになるでしょう。たとえチームに 1 人しかいなくても、少なくとも顧客に笑顔で挨拶することを義務付ける必要があります。店舗の清潔さも一つの要素です。店舗とチームのプレゼンテーションが温かいものであればあるほど、顧客体験は良くなります。では、各チームメンバーの顔を作成するにはどうすればよいでしょうか?誰もが異なる方法を持っていますが、1つ覚えておいてください。問題を解決するために暴力を使わないことです。言葉による暴力は人の気分に影響を与える可能性があります。したがって、問題を見つけたときは、まず良好なコミュニケーションから始め、チームの全員に店舗の温かさを感じてもらう必要があります。たとえ店舗が閉店間近であっても、スタッフが店舗で快適に働けるようにする必要があります。良いチームがあなたの店を活気に満ちたものにします。