ジョヨン豆乳:多様化によりコンビニエンスストアは新鮮な飲み物や新鮮な食品をグレードアップできる5月15日から17日まで、杭州国際博覧センターで中国コンビニエンスストア会議が成功裏に開催され、「コンビニエンスストアの新たな品質生産性の開発を加速する」というテーマに焦点を当て、業界の将来の発展について共同で議論しました。ジョヨン豆乳は、コンビニエンスストア向けの総合ソリューションを携えてカンファレンスに参加した。同社は、コンビニエンスストアのシナリオ向けに供給、運営、サービスを統合したフルレンジのソリューションを開発し、コンビニエンスストアのブランドが新鮮な飲み物や食品をアップグレードできるよう支援しています。 消費動機の新たなパターン コンビニエンスストア業界の食品・飲料に新たな勢い 変化を捉えて危機をチャンスに変えましょう。中国チェーンストア協会の統計によると、2023年の全国のコンビニエンスストアの売上高は前年比11%増加し、コンビニエンスストアの規模は前年比7%増加しており、現在の小売業界にとって明るい兆しとなっている。経済サイクルの変化により、中国の小売業界は新たな変革と再編を経験しています。 2024年以降、コンビニエンスストア業界全体の売上高の伸びと店舗数の伸びは鈍化し、市場競争は激化し、全体的な運営は一定の課題に直面しています。発展の転換期にいかに危機をチャンスに変える事が、現在の産業運営における重要な課題です。 ニールセンIQコンビニエンスストア業界調査レポート 健康が消費の主な動機となっている。ニールセンIQのコンビニエンスストア業界調査レポートによると、市場全体の消費動機は変化していることがわかりました。食品や飲料に対する消費者の中心的な要求は「価格に見合った価値」です。食品に対する彼らの最大の要求は、健康(59%)と味(37%)です。現在の消費者層は、日々の健康をより重視し、原材料にこだわり、よりパーソナライズされた味覚を求めています。 ブルーオーシャン市場が成長を促進します。統計によると、消費者が屋外で朝食を食べる場所のうち、朝食スタンドが 49%、コンビニエンス ストアが 29% を占めています。現在、わが国の朝食市場には「リーダー」が不足しており、コンビニエンスストアの朝食市場には依然として大きな発展の可能性があります。 「中国住民の朝食行動白書」によると、朝食の早さと利便性を第一に考える人が58.2%、栄養を第一に考える人が53.1%、味を第一に考える人が42.9%、好きなものを第一に考える人が39.5%、朝食には多様な選択肢が必要だと考える人が27.4%いる。したがって、利便性、栄養、味、そして商品選択の多様性が朝食市場を把握するための鍵となります。 健康的、多様、効率的 ジョヨンコンビニエンスストア総合ソリューション 豊富で多様な継続的な製品イテレーション ジョヨン豆乳は、「豆乳、豆腐プリン、シリアルドリンク、植物性ミルク、フルーツドリンク、乳製品ドリンク、コーヒー、スープ」を含む 8 つの主要カテゴリーを統合し、消費者の栄養計画に対する食品と飲料のニーズを常に満たしています。朝食は一日を通して異なり、食事ごとに複数のドリンクオプションがあります。 「1 つのデバイス = 1 つの飲料研究開発センター」 フレッシュドリンクソリューションは、1 日 6 回の食事の多様な飲料ニーズを簡単に満たすことができます。全国的なお茶飲料の流行に応えて、「龍井ジャスミン豆乳茶」を発売し、季節の風味を取り入れた高品質で新鮮なドリンクを提供しています。 マンゴー乳酸菌、グレープフルーツアイスレモンティー、キンモクセイ、黒梅ジュースのワンカップシリーズなど、人気の夏ドリンクで涼しい夏をスタート。秋冬市場、スープや穀物飲料シリーズなどを早期に計画することで、1つのデバイスで狭いスペースで多様な製品供給が可能になり、顧客に多様な飲料の選択肢を提供し、新製品を革新してより斬新な感覚体験を提供し、ユーザーの定着率を高め、再購入率を高めることができます。 新鮮で用途が広く、地域の状況に適応できます。ジョヨン豆腐プリンは新鮮でまろやか、そして本格的な味わいです。地域特性に合わせて様々な調味料と合わせることができます。それぞれの都市には独自の戦略があり、それぞれの都市には独自の特色があります。製品の差別化を実現し、各地域の個性的な味覚ニーズを満たし、市場を獲得することが容易になります。同時に、生産工程の操作が簡単で、複数の店舗での品質管理を心配する必要がありません。 効率的で便利なデジタルエンパワーメント 豆乳製造機の発明者でありリーダーとして、継続的な反復開発を経て、Joyoung の豆乳製造機は、熱い温度と冷たい温度を瞬時に切り替え、19 秒で素早く 1 杯の豆乳を製造することができます。効率的で便利であり、ピーク時に混雑するコンビニエンスストアの生産速度要件を満たすことができます。 同時に、ジョヨンは早くも2012年に、モノのインターネット技術を搭載した革新的な業務用豆乳メーカーを発売しました。過去10年間、技術の継続的な最適化とアップグレードにより、テクノロジー製造によるインテリジェント端末制御を実現し、モノのインターネットによるインテリジェント店舗管理を実現しました。これにより、豆乳1杯まで追跡でき、コンビニエンスストアの管理と運営がより正確で効率的になりました。 健康的な栄養:消費者の主な動機 パンデミック後の時代以来、住民は食生活における栄養と健康にますます注意を払うようになりました。コンビニエンスストアの消費者の消費嗜好が健康的でバランスの取れた栄養を求める傾向が強まるにつれ、より健康的な製品カテゴリーや店内で製造・販売される製品が消費者の間でますます人気を集めています。ジョヨン豆乳設備と製品コンセプトは、コンビニエンスストアの現在の開発ニーズにも合致しています。 ジョヨン豆乳は30年間「健康」という初心を守り続けています。エコロジカルケータリングサービスプロバイダーとして、成熟した上流食材、中流加工、下流運営システムを備えています。同社は中国東北部に、非遺伝子組み換えの高品質大豆栽培基地と自動化された近代的な大豆深加工基地を所有しています。 15 のプロセスを通じて、差別化された味と食感を生み出し、チェーン全体で製品の栄養面の健康を確保します。 カスタマイズ可能な飲料ソリューション 成熟、完成、アップグレード 全国15万以上のターミナルにサービスを提供 現在、ジョヨン豆乳は全国15万以上の端末にサービスを提供しており、ファミリーマート、セブンイレブン、ローソン、臨済、静豆、今日、建福、悦来越西、唐久などのチェーンコンビニエンスストアブランドをはじめ、300以上のチェーンブランドと提携しています。 ジョヨン豆乳のサービス拠点は全国に広がっており、標準化されたサービスポリシーを実施しています。食品の安全性を確保するために、「3つの良いメンテナンス+ 3つの良い修理」という3つの良いサービス基準を実施し、献身的な専門スタッフが一流のサービス応答速度を生み出すために一生懸命働きます。 協同組合チェーンブランド(順不同) ファミリーマート×ジョヨン豆乳 ブランドが協力して新たな成長を実現 ローソン×ジョヨン豆乳 シナリオ研究が新たな成長を促進 シズ×ジョヨン豆乳 ブランド連携は潜在能力を効果的に高める セブンイレブン×ジョヨン豆乳 統合マーケティングが成長を促進 チェーン店のコンビニエンスストアは若者に人気の消費地となっており、その成長の勢いは中国の小売業界にとって依然として明るい兆しとなっている。しかし、全国のスーパーマーケットやコンビニエンスストアの数と密度が増加し、市場での競争は徐々に激化してきました。同時に、コンビニエンスストアにおける生鮮食品の普及率も徐々に回復し、消費者は「健康的で栄養バランスのとれた」消費動向にますます注目するようになっている。生鮮食品の店内調理・販売は、販売効率を高める重要な原動力となっています。 ジョヨン豆乳の効率的で健康的かつ多様なコンビニエンスストア総合ソリューションは、飲料のグレードアップ、単一店舗の集客力の向上、運営の推進力の強化、ブランドが差別化された多次元バリューチェーンを構築するのを支援し、ブランドの高水準かつ高品質な発展をサポートします。 【広告】(免責事項:この記事は当サイトに掲載または転載された企業宣伝情報であり、執筆者の個人的見解を表明したもので、当サイトとは一切関係ありません。あくまでも読者の参考用であり、関連する内容については読者自身でご確認ください。) |
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