スーパーマーケットの売上データ詳細（職場データ管理シリーズ、スーパーマーケットの基礎、商品ABC分析）

職場データ管理シリーズ、スーパーマーケットの基礎、商品ABC分析

小売スーパーマーケット業界の友人：以下の商品ABC分析は基本的な商品分析内容の一つです。共有とバックアップ用のメモとして記事に残しておきます。お互いに励まし合いましょう！欠点を修正するために、注意を払うかメッセージを残してください。ありがとうございます!

1.データ準備：経営情報システムで店舗全体または部門全体の1か月以上の売上データ詳細をエクスポートし、売上データ列を降順に並べ替えます。 （データに大きな商品がある場合は、販売データを削除して純粋な単一商品の販売詳細を取得できます）次のようになります：図1

図1

2. データ集計: SUM関数を使用して、売上金額列の上のセルにある売上金額データの列全体を集計します(操作: 売上金額の上のセルにSUM関数を入力し、集計領域を選択するときに最初のデータセルを選択し、ショートカットキーCtrl+Shift+ ↓を使用してデータ領域を選択します)。図2

図2

3.数式を使用して、各単一製品の売上率を計算します。売上額の後の H 列の H3 セルに数式「=G3/$G$1」を入力します (G3 の最初のセルの単一製品の売上データを「/」G1 で割って売上額を集計し、F4 キーを押してセルをロックし、最後にセルの右下隅にある黒い十字をダブルクリックして下方向に塗りつぶします (下図 3 を参照)。

図3

4. 数式を使用して累積パーセンテージを計算します。累積パーセンテージ用の新しい列 I を追加し、前の列 H の売上パーセンテージを列 I の最初のデータ セル I3 に入力し、数式 =H4+I3 (売上パーセンテージの 2 番目のデータ セルのデータと累積パーセンテージの最初のセルのデータの合計) を 2 番目のデータ セルに入力し、次に数式を下方向に入力して累積パーセンテージを計算します。下記の通り:図4

図4

5. 累積シェアに応じて製品のABC属性をマークします。累積シェアの上位50%はクラスA製品（売上高の50%を占める）、中間の40%はクラスB製品（売上高の40%を占め、クラスAから累積シェアの90%未満）、最後の10%はクラスC製品（売上高の10%を占める）です。下図5を参照してください。

図5

6. ABC 製品の基本的なピボット テーブルのアプリケーション:ヘッダー名を含むデータ領域を選択し、ピボット テーブルを使用します (操作のデモンストレーションは行いません)。ピボット テーブルでは、ABC 属性を行データとして使用し、製品名を値データとして使用して、カウント項目 (SKU 番号の統計) を値フィールドとして設定します。カウント品目の中間値表示方法として2番目の商品名を使用し、合計の割合（SKU番号シェア）を選択して、ABC製品の品目数と品目数シェアの統計を取得します。下記の通り:図6

図6

7. ABC 製品の適用:分析の結果、部門または店舗全体で、カテゴリ A 製品の数はごくわずかであるものの、売上高の 50% を生み出し、カテゴリ C 製品は半分以上を占めているものの、売上高の 10% しか生み出していないことが分かりました。したがって、分析されたカテゴリーAの製品については、注文管理、在庫切れ管理、陳列管理、プロモーション管理など、対応する在庫管理と拡張作業が必要です。また、カテゴリーBの製品の育成、カテゴリーCの製品の管理とクリーンアップなども必要です。これらは、後続のシリーズに徐々に関与していきます。

ABC分析法の商品への柔軟な適用

8. ABC 製品の応用の拡張: 二重 ABC 分析、製品活力の増減の判断と応用 (次の記事で公開予定)。以降の拡張章: 店舗グループの製品選択における ABC 分析法の適用。