オンラインでレストランを経営するには? #実店舗の来店者数レストランはオンラインでどのように運営されていますか? 多くの人が、レストランは何をすべきかと尋ねます。先月、「ティワチキン」を作りました。味は本当に美味しかったのですが、場所がとても遠く、ほとんどの人が見つけられません。店長によると、以前はお客さんが多かったのに、今は日に日に人が減っているそうです。諺にあるように、良いワインには茂みは必要ないが、今は状況が違う。どこの店でも激しい競争があり、顧客の選択肢は増えています。ワインがどんなに良い香りがしても、誰もその香りを嗅げなければ、それを変えることはできません。それで、上司が私たちを見つけて、オンラインビジネスをやりたいと思ったのです。 この店は古くからあり、何十年も父が経営しています。 まずは老舗店舗のIPを作成し、有名人やグルメが何人も来店したとか、某テレビ局が取材したとか、複数の動画で老舗の雰囲気を醸し出します。 2 番目のステップは、専門家が店舗を訪問し、この店舗が古い店舗であること、そして過去数十年間に店舗で起こった大きな変化を明確に紹介することです。料理や雰囲気を紹介して、盛り上げましょう。たとえば、この食事を食べるために、私は上司から最高の条件を引き出すために何千キロも運転しました。 4人用のこんなに大きなテーブルがたったの99元でした。地元の人でないなら、このレストランを絶対に知らないでしょう。 3 番目のステップは、コンテンツの更新を正規化することです。メインアカウントで投稿する際は、Douyinにタグを付け、複数の小さなアカウントを使用して、楽しい食事シーン、料理を煮る、料理を提供するなどの動画を投稿し、アドレスをマークします。このレストランは味もサービスもすべて完璧です。 彼らは先週の土曜日に私にビデオを送ってきて、来週そのシーンを撮影するためにそこに行くように頼みました。すでにたくさんの人が並んでいます。 すべてのオフラインビジネスにとって、オンラインは唯一の方法です。誰もが携帯電話を持っている時代において、Douyin は間違いなく最高のマーケティングです。 |
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