パッションフルーツの宣伝文句（貴州省のパッションフルーツ：一口食べると甘い、1エーカーの土地で数万元の収益が得られる）

貴州省のパッションフルーツ：一口食べると甘い果実、1エーカーの土地で数万元の収益

暑い8月はパッションフルーツが豊富に手に入る時期です。最近、記者は我が省のパッションフルーツの産地として優位な従江県と栄江県を訪問した。植栽の土台には、緑の蔓が支柱全体に絡みつき、枝には銅の鐘のような果実の房が垂れ下がっています。この一群の果物は熟して収穫されるのを待っており、次の一群の花が次々と咲いています。加工パークでは、新鮮な果物の自動選別、新鮮な果物の等級付けと包装、パッションフルーツの果肉抽出、パッションフルーツの炭酸水の瓶詰めなど、すべての生産ラインがフル稼働しています。電子商取引プラットフォームには、新鮮なパッションフルーツのほか、ジャムフルーツ、ゼリー、フルーツペースト、ジャム、ジュース、フルーツワイン、プレスキャンディなどの加工品も豊富に揃っています。農家の携帯電話には毎日、WeChatメッセージや電話が殺到し、全国の消費者から注文が殺到しています。ビッグデータサービスプラットフォーム上にリアルタイムの販売データが表示されます。 8月25日現在、従江パッションフルーツは広東省に1,153.46トン、広西チワン族自治区に350.76トン、雲南省に102.14トン、四川省に68.74トン、浙江省に63.44トン販売されている。黄金パッションフルーツの1キログラム当たりの最高小売価格は36元に達しており、依然として品薄状態が続いている。今年8月、貴州省産パッションフルーツは果物消費市場で人気を博し、生産者の心も掴んだ。人々は果物の香りを山々に広げようと懸命に働いています。貴州産パッションフルーツを味わった消費者は「本当に甘い」と賞賛するでしょう。他の生産地のパッションフルーツは、生で食べる前に蜂蜜を加える必要がありますが、貴州省のパッションフルーツは木から摘んだばかりでも甘くておいしいです。 2、3日置いておくとまるで蜂蜜に浸したかのように甘くなります。品質の優位性が市場の選択を決定します。貴州省で栽培されるパッションフルーツはなぜこれほど高品質なのでしょうか?これは貴州省の独特な地理的地形と気候条件に深く関係しています。雲貴高原に位置する貴州省は、雨と暑さが同時に起こる亜熱帯モンスーン気候です。この地域は山岳地帯で河川も多く、標高差も大きいため、熱帯地域に似た高温多湿の微気候帯もいくつかあります。この微気候が貴州パッションフルーツの甘さの特徴です。特に都六河畔の従江県と栄江県では、年間平均無霜日数が326日、年間平均気温が18.4℃となっている。十分な日光と昼夜の大きな温度差は、パッションフルーツの栄養素と糖分の蓄積に非常に役立ちます。貴州植物園と貴州科学院生物学研究所の研究結果によると、貴州パッションフルーツの可溶性固形物（果実糖分）は18％以上に達することがある。従江県洛郷鎮の湘前山パッションフルーツ栽培基地では、収穫したパッションフルーツをライブ配信者が紹介している。写真：ウー・デジュン神は助けてくれるが、人間も努力する必要がある。従江県と栄江県は、気候上の利点と市場機会を正確に把握することで、パッションフルーツ産業の発展を積極的に推進し、新しい品種と技術の継続的な探求と推進を通じて、生産者が高収量と収穫量を達成できるように支援してきました。漳州万益農業開発有限公司は、従江県広東鎮桂雄パッションフルーツ基地において、パッションフルーツの栽培に新たな無毒苗栽培技術、新たな複合プロバイオティクス技術、新たな平棚と垂直カーテンの複合トレリス技術を採用した。同時に、植栽時期を正確に把握し、大苗の移植が4月上旬に完了するようにし、施肥を正確に把握し、1エーカーあたり3.5トンの有機肥料を確実に施用し、土壌を正確に把握し、土壌検査結果に応じて的を絞って基盤が改良されるようにします。「今年、基地で収穫されたパッションフルーツの第一陣が成熟し、7月末に市場に出ました。私たちは省レベルと州レベルの専門家を基地に招き、収穫量を測定しました。結果は驚くべきものでした。1株あたりの平均収穫量は11.44キログラムに達し、1ムーあたりの収穫量は3,203.2キログラムに達しました」と従江県パッションフルーツ専門チームの技術者、梁金栄氏は語った。従江県広東鎮のパッションフルーツベース。写真はShi Honghui氏が撮影。榕江県中城鎮安楽村の雅芝パッションフルーツ基地では、貴州雅芝生態農業技術開発有限公司が最高品質のパッションフルーツを栽培するために惜しみない投資を行ってきました。「私たちの果樹園の建設コストは、主に肥料、インフラ建設、労働力のため、1エーカーあたり1万元にもなります。私たちが使用している肥料は微生物肥料で、1トンあたり4万元かかります。しかし、この肥料は土壌を改善し、成長を促進します。栽培されたパッションフルーツはより大きく、より実りが多く、糖度は2〜4度高くなります。」同社の責任者である黄青氏は記者団に対し、300エーカーのこの基地にはもともと点滴灌漑設備が備えられていたが、今年6月の高温が続いたため多くの花が枯れてしまったと語った。同社はさらに30万元を投資し、スプリンクラー灌漑設備をすべて再設置した。同時に、現場管理は基準に従って厳密に行われ、平均月間人件費は20万元に達します。投資意欲と細心の管理への配慮があるからこそ、ヤジ基地のパッションフルーツは高品質で、主に贈答用フルーツとして販売されています。 1斤あたりの平均販売価格は市場価格より3～5元高い。今年、栄江県で行われたパッションフルーツ試食会で、雅芝パッションフルーツがパッションフルーツキング賞とパッションフルーツベストテイスト賞を受賞しました。栄江県中城鎮安楽村のヤジパッションフルーツベース。科学的研究に力を入れ、実証を強化して農家の収入を増やし、農家に笑顔を届けます。いかなる農業産業の発展も、主体としての農家に依存しなければなりません。農家が利益を上げてこそ、産業は発展し成長し続けることができます。「パッションフルーツの普及活動を始めた当初から、農家の栽培意欲を高め、科学的な栽培技術を習得させることが、この産業の成功の鍵であることを十分に認識していました。」従江県人民代表大会常務委員会副委員長でパッションフルーツ特務チームの執行副リーダーでもある丁邦軍氏は記者団に対し、財政的支援や補助金措置の導入、農業技術者による試験的なデモンストレーションの開始、特定地域を担当するサービスチームによる指導、広範囲にわたる技術研修などを通じて、県内の農家の間でパッションフルーツ産業の受容度と認知度が大幅に向上したと語った。従江県のパッションフルーツ産業モデルパークの苗育種センターの作業員がパッションフルーツの苗の世話をしている。写真：ウー・デジュン報奨金や補助金を設け、農家がパッションフルーツを栽培する意欲を持つように関係を促進します。パッションフルーツは、ラックと牽引ラインを必要とするつる植物です。また、水と肥料の必要量も高くなります。栽培地には十分な水源があり、良質の苗木と適切な量の肥料などを使用する必要があります。土地1ムーあたりの初期投資コストは約3,000元です。これにより、パッションフルーツ産業の発展を望む多くの農家の意欲が失われています。従江県は、農民の発展意欲を高めるため、パッションフルーツ産業の発展に対する奨励金・補助金政策を策定し、段階的に検収検査や補助金の交付を行ってきた。一つ目は苗木補助金です。補助金は小カップ苗1本につき3元、大カップ苗1本につき5元です。受入検査は4月20日ごろに実施される予定。補助金は、小カップ苗は植え付け後、高さが30センチ以上、大カップ苗は高さが80センチ以上になった時点で支給される。 2つ目はインフラ補助金で、1ムーあたり400元で、5月20日頃に受付を開始する予定。基地に技術基準に従った灌漑施設が整備されていれば、補助金が支給される。 3つ目は生産補助金です。第1回目の生産量測定は7月下旬から8月上旬にかけて実施され、第2回目の生産量測定は9月中旬に実施される予定です。生産量が800斤を超える場合は1ムーあたり1,000元の補助金が支給され、1,200斤を超える場合は1ムーあたり1,500元の補助金が支給されます。ただし、この奨励金・補助金政策には前提条件があり、事業体がこれを利用するには10エーカーの土地でパッションフルーツを栽培している必要がある。「パッションフルーツは収穫期に入ってからも花を咲かせ、実をつけ続けるため、1エーカーか2エーカーの土地に植えるだけでは、1日の収穫量は最初の20キログラムにしかならないかもしれません。農家は毎日摘み取って売ることはできません。特に拠点から遠く離れた農家は、ただあげたり自分で食べたりしてしまうかもしれません。それでは経済的利益は生まれません。そのため、私たちは小規模な農家に共同で申請し、グループで開発し、束にして売ることを奨励しています。そうすれば、少なくとも1日100キログラムの果物を販売できます。そうすることで、面積が増えるだけでなく、果物を商品として販売できることが保証され、農家の収入が効果的に増加します。」梁金栄は言った。従江県のパッションフルーツ産業モデル園の苗育成センターにある自動散水システムがパッションフルーツの苗に水をやっています。写真：ウー・デジュン先導し、農家にパッションフルーツの栽培方法を教える - 2021年春、従江県古平郷古宇村の顧昌貴さんは故郷に戻り、100エーカーのパッションフルーツを植えました。しかし、2021年7月、パッションフルーツの葉は黄色くなり、しわが寄ってしまい、花は実をつけませんでした。彼が極度の不安を感じていたちょうどその時、郡農業農村局果樹センターの上級農学者で、古平郷のパッションフルーツ産業の指導を担当する陸衛英氏が彼を見つけ、剪定や施肥、農薬散布の方法を教えた。すぐに問題は解決しました。 2021年8月15日、顧昌貴さんの果樹園は豊作を迎えた。ベースにあるパッションフルーツは大きくて鮮やかでした。彼はたくさんの写真を撮って陸衛英に送り、感謝の気持ちを伝え続けた。「その年は値段があまりよくありませんでした。最高でも1斤あたり8元でしたが、それでも20万元近く儲かりました。今年は120エーカーを植え、水道管も改修しました。専門家が測量に来たところ、収穫量は1エーカーあたり1,449斤で良いとのことでした。そして今年は値段も良く、15元で売っています。毎年儲かるように技術を教えてくれた専門家に本当に感謝しています。」顧昌貴は嬉しそうに言った。パッションフルーツの栽培方法を学んだのは顧昌貴氏だけではない。バントゥ村の張徳華さんは読み書きができず、中国語も話せない。集中的なトレーニングセッションのたびに、陸衛英は一人で彼の基地に行き、トン族の方言で彼にもう一度教えました。固嶼村の呉良輝さんは枝の剪定を嫌がったため、陸衛英さんは毎日2時間かけて根元の枝の剪定をしていた。最初は叱られ、通報されたが、後に水とタオルを与えられた。六家村の呉さんが選んだパッションフルーツが売れなかったとき、陸衛英さんは各地の顧客と連絡を取るのを手伝いました。彼は技術を教え、心血を注いで開発を促進することに全力を注ぎ、古平郷のパッションフルーツ栽培地域が拡大し続けました。現在、郷内の栽培面積は2,036エーカーに達し、農家の参加率は97％に達している。県農業農村局果樹センターの上級農学者、陸偉さんはパッションフルーツ基地で剪定を教えている。写真提供：唐諾嬌農家がパッションフルーツをうまく栽培できるように技術を導入し、プロモーションを推進しています。私たちの省は2019年にパッションフルーツの積極的なプロモーションを開始しました。新興産業として、栽培技術の面では手探りで川を渡るしかありません。例えば、従江県と栄江県では、全体的な光と熱の条件はパッションフルーツの生育に適していますが、3月の低温、4月の晩春の寒さ、7月の高温が収穫量に大きな影響を与えます。幸いなことに、この問題は栽培技術を調整することで解決できます。今年に入ってから、従江県が推進してきた、小さなカップ苗を大きなカップ苗に交換したり、カーテンやトレリスを備えた平らな小屋を設置したりする技術が、良い成果を上げている。同郡のパッションフルーツの1エーカー当たりの平均収穫量は、昨年の745斤から今年は推定985斤に増加した。「小カップ苗から大カップ苗への切り替えとは、前年の11月から、高さ20センチのパッションフルーツの苗を、直径8センチの小養液カップから直径18センチの大養液カップに移し、育苗ハウスで栽培する。翌年の3月中旬から下旬、パッションフルーツの苗が80センチ以上に成長したら移植する」梁金栄氏は記者団に対し、パッションフルーツを大きなカップに植え替えることで根系をより良く育成し、生育周期を短縮することができ、また苗の温室は春に苗を凍らせる低温を効果的に回避できると語った。移植後、パッションフルーツは気温が適した5月から6月に1か月早く開花し、高温による花焼けや果実の落下を回避します。生産量が大幅に増加しただけでなく、市場投入までの時間も短縮されたため、より高い価格で販売できるようになりました。カーテン付きの平らな小屋は、パッションフルーツの主な蔓をよりよく広げ、通気性を高めることができます。同時に、平らな小屋は葉ネットの層を形成し、気温が高いときに日陰を提供し、重要な開花期に直射日光と高温によってパッションフルーツが落ちて実がならないことを防ぎます。従江県西山鎮小州村の楊老天さんはパッションフルーツを栽培して貧困から脱出した。今年彼は116エーカーの土地に作物を植えました。「郡の専門家が平らな小屋の作り方とカーテンの掛け方を教えてくれました。以前は、棚の上の主枝と1段目の枝だけが実をつけていましたが、今では垂れ下がった2段目と3段目の枝も実をつけ、収穫量がとても高くなりました。」楊老天氏は記者団に対し、収穫量を測定したところ、彼の果樹園の1ムー当たりの収穫量は1,505斤に達したと語った。現在の一般果物の市場価格1斤あたり13元に基づいて計算すると、1ムーあたりの生産額は19,500元に達した。コストを差し引くと、パッションフルーツ1ムーあたり約14,000元の純利益が得られる。さらに、楊老天さんは県の指導に従って大カップ苗を育てた。彼は自分の拠点で使うだけでなく、特大の苗木を他の事業体に販売し、かなりの収入を得ていた。従江県パッションフルーツ産業モデル園の苗育成センターにある大型苗小屋。写真はTang Nujiao氏によるものです。チェーンを拡大し、業界のブランド優位性を構築し、業界は有名になりました。従江県農産物流通センターに入ると、国家パッションフルーツビッグデータサービスプラットフォーム、パッションフルーツ苗育種センター、パッションフルーツ高収量栽培モデル温室、パッションフルーツ製品生産加工工場、製品取引センターなどがあり、至る所で現代農業の特徴と効率が示されています。ここでは、苗育種センターがリソースガーデン、マザーガーデン、芽集めガーデン、工場苗栽培の機能を統合しています。国内外から数十種のパッションフルーツの遺伝資源を収集・保存し、従江の気候特性に合わせて開発された耐暑性、耐干性パッションフルーツの新品種「桂果1号」と「桂果2号」の母植物を栽培しています。年間300万本以上の「台農1号」などの良質な苗木を生産できます。ここでは、高収量実証温室で、高密度の無土壌基質栽培、正確な水と肥料の管理、人工開花促進などの技術的管理方法を通じて、9,800本のパッションフルーツの苗木が栽培されています。現在、パッションフルーツの第1バッチは1株あたり50個以上の果実があり、そのうち90％が高品質の果実です。第2、第3バッチの果実を合わせると、1ムーあたりの高品質パッションフルーツの推定収穫量は4,000キログラムを超え、平均収入は1ムーあたり3万元となる。ここの冷蔵保管庫には1,800トンのパッションフルーツを保管することができ、生鮮フルーツ選別ラインではパッションフルーツの種類、糖度、重量、色、大きさ、果実表面の滑らかさなどの要素に応じて果物を自動的に選別することができます。ここには、清潔でほこりのない、高速稼働のパッションフルーツパルプ、保存されたフルーツ、飲料の生産ラインがあり、また、パッションフルーツのスパークリングウォーター、圧縮砂糖、ドライフルーツ、その他の高度に加工された製品も幅広く取り揃えています。ここでは、ビッグデータサービスプラットフォームが全国のパッションフルーツの生産と販売のデータを収集しています。国内の主なパッションフルーツ生産地の栽培面積、栽培品種、生鮮果実の生産量、日々の販売価格帯などの情報が掲載されています。従江県産のパッションフルーツがどの省に販売され、どれくらいの売上があり、小売価格の最高値と最低値はいくらなのかが一目瞭然です。完全なチェーン、高い基準、高い効率、高い価値により、従江のパッションフルーツ産業は最も素晴らしい変革を成し遂げました。全国パッションフルーツビッグデータサービスプラットフォーム。写真提供：唐諾嬌「過去2年間のパッションフルーツの品種改良の継続により、パッションフルーツを知る消費者、好む消費者がますます増えています。生のパッションフルーツが人気なだけでなく、パッションフルーツの果肉を原料とするミルクティーや飲料などの加工品の市場も非常に広がっています。現在、パッションフルーツの果肉に対する国内市場の需要は年間15％から20％の割合で成長しており、経済効果は非常に大きいです。」貴州従江真尊実業有限公司の陳涛総経理は、同社のパッションフルーツ炭酸水の現在の年間フルロード生産能力は3600万本で、今年は1500万本を販売する見込みで、主に成都、重慶、海底澳などの火鍋レストランに販売すると紹介した。さらに、同社とそのチャネル顧客であるAijaは、KFCと共同で（飲料）戦略協力協定を締結し、KFCの新しいパッションフルーツ飲料の生産原料を提供し、上海早美食品、海南斌国石などの企業とパッションフルーツパルプ原料供給契約を締結した。 Mixue BingchengやCha Baidaoなどのミルクティー会社との協力も緊密に推進されています。現在、パッションフルーツ市場が活況を呈しており、陳涛さんは喜びと不安の両方を感じている。朗報としては、パッションフルーツの苗木生産、大規模植栽、生産、加工を統合した事業体として、当社はこの成長の波から確実に利益を上げることができるだろうということです。心配なのは、現在の生産供給が市場の需要に追いつかないことだ。「過去2年間、生鮮パッションフルーツ品種の秦密9号の市場販売価格は、加工品種の紫香1号と太農1号の約3倍であるため、従江で栽培されているパッションフルーツの90％以上は秦密9号です。貴州のパッションフルーツも同様です。植えられている植物は少なく、誰もが生の果物を販売しています。尾の果実はほんの少ししか加工工場に送られず、原材料は非常に不足しています。私たちは原材料を購入するために雲南省と広西省まで高い費用をかけて行かなければなりません。」陳涛氏は、パッションフルーツのような品質上の優位性と市場潜在力を持つ産業は強力に支援されるべきだと認めた。そして、これが従江県が次に行うことです。従江県岡辺荘郷平正村のパッションフルーツ栽培基地。写真：羅静来「現在、私たちは『2024年従江県パッションフルーツ産業発展作業計画』を策定しました。2024年までに、県は5万エーカーのパッションフルーツ栽培を完了し、1万エーカーの標準モデル栽培エリア1つ、1,000エーカーの基地10か所、苗基地2か所、モデル温室栽培1か所を建設し、県のパッションフルーツ生産量を5万トンにします。目標達成を確実にするために、私たちは引き続き資金援助、苗木の品質、技術トレーニング、ブランド構築などの面で努力し、パッションフルーツ産業をより大きく、より強くしていきます。」丁邦軍は言った。貴州日報天眼ニュース記者方春英幽正蘭唐奴嬌王方栄編集者唐奴嬌第二審方春英第三審黄睿レポート/フィードバック

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