高級ケータリングブランド企画（高級レストランの設計方法は、以下のアイデアを参考にしてください！）

高級レストランをデザインするには？以下のアイデアをチェックしてください!

500〜800平方メートルの高級レストランはどのように設計・計画されているのでしょうか?今日は、よくあるデザインのアイデアを 3 つ紹介します。

まず、高級レストランの設計では、一人当たりの平均消費量が非常に高くなります。したがって、一人当たりの平均消費量が高くなるほど、各顧客が占める面積も大きくなります。そのため、私たちは盲目的にテーブルの最大数を追求するのではなく、通路を設計する際に、お客様が動き回れるスペースを多く残し、快適性と柔軟性を確保することを考慮します。

第二に、高級レストランのほとんどには、一定数の個室が備えられています。お客様にプライバシーを感じてもらうために、個室のドアはダイニングエリアのテーブルの位置に合わせてずらして配置し、サービス中にスタッフがお客様の食事を邪魔しないようにする必要があります。

3 番目に、パーティションを使用してスペースを再編成する必要があります。一目見ただけでレストラン全体が終わってしまうような感じを避けるために、列になって座るという伝統的な中華料理店のレイアウトを捨てなければなりません。間仕切りデザインで奥行き感を増す必要があります。空間感覚が増し、レストラン全体がより文化的になり、顧客のプライバシーが確保されるため、気まずい視線が合う状況がなくなります。