レストランの集客促進計画（レストランのビジネスは低迷しており、正しいマーケティング計画のみが集客効果を達成できます）

飲食業は閑散としており、適切なマーケティング計画で顧客を引き付ける効果が得られる

増城市の串焼き火鍋レストランの経営は芳しくない。少し前の5月1日に、このレストランで188以上のいいねを獲得したお客様に無料でお食事を楽しんでいただけるイベントを開催しました。実際に、数え切れないほどの串焼き愛好家が「いいね！」をしたり、レストランにチェックインしたりしました。実際に食べてみて、ほとんどのお客さんが「これは増城で一番美味しい串焼きだ」と口を揃えます。このデータ追跡および分析期間を経て、パフォーマンスは大幅に向上しました。

流行病の影響で、多くのレストランの営業が低迷しており、多くの経営者が低価格での値引きをすることを常に考えている。しかし、事実は、低価格の割引があってもビジネスは同じままであることを示しています。主な理由は、今日の顧客は割引に慣れてしまっており、いくら割引しても気にしないからです。

ここで、レストラン経営者の皆様に思い出していただきたいのは、マーケティング活動を行う前に、まずは安定した商品と行き届いたサービスを確保し、次にターゲット顧客層の嗜好に基づいて消費上の問題点を見つけ、望ましい結果を達成するための実用的なマーケティング活動計画を策定する必要があるということです。そうしないと、多額のお金を費やしても、すべての活動計画が無駄になってしまいます。

私はケータリング起業における実践的な経験を共有する専門家です。私の共有が、ケータリング起業への道における回り道や落とし穴を避け、ビジネスの成功に役立つことを願っています。