ケータリング事業計画には何が含まれるか（ケータリング業界全体の民間領域事業計画と実施内容について（参考））

外食産業のプライベートドメイン運用計画全体と実施内容について（参考）

飲食業全体の民間領域運営計画、各分野の実施詳細（参考）：

飲食業界の全体的なプライベートドメイン運用計画には、ユーザーデータの収集、顧客管理システムの構築、WeChatプライベートドメイントラフィックのインポート、パーソナライズされたマーケティング、コミュニティ運営などのセクションを含める必要があります。

1. ユーザーデータの収集

飲食業界は、オフライン店舗、WeChatパブリックアカウント、ミニプログラム、食品配達プラットフォームなどのチャネルを通じて、消費記録、味の好み、誕生日、職業などのユーザーデータを収集できます。この情報はデータベースに保存され、その後の CRM システム構築のための基本データとして提供されます。

2.顧客管理システム構築

収集されたユーザーデータに基づいて、外食業界では顧客管理システムを構築します。このシステムは、消費習慣、誕生日、注文履歴、会員レベルなどのさまざまな情報を保存および管理するために、複数のモジュールに分割できます。管理者は、このシステム内のデータを分析および監視し、顧客を分類してラベル付けできます。

3. WeChatからプライベートドメイントラフィックをインポートする

WeChat プラットフォームでは、ケータリング業界は収集したユーザーデータをプライベートトラフィックプールにインポートできます。 WeChat 公式アカウントでは、食べ物のおすすめ、割引クーポン、ポイントなどを提供することで、ユーザーをプライベートドメイントラフィックの一部に引き付けることができます。

4. パーソナライズされたマーケティング

外食産業は顧客管理システムの構築を通じて、パーソナライズされたマーケティングを実施することができます。ケータリング業界は、顧客の消費履歴、味の好み、特別なニーズなどに基づいて、対応する料理やアクティビティを顧客に推奨できます。たとえば、ケーキショップであれば、顧客の誕生日に基づいて特別な誕生日オファーをプッシュしたり、コーヒーショップであれば、ユーザーの好みに基づいてさまざまな種類のコーヒーを推奨したりできます。

5. コミュニティ運営

コミュニティ運営は、ケータリング業界でプライベートドメインのトラフィックを増やす効果的な方法です。 WeChat グループ、Weibo トピック、フォーラム、その他のコミュニティを設立して、顧客と交流し、フィードバックや提案を収集します。たとえば、ケータリング業界では、ミニプログラムを立ち上げて会員コミュニケーションプラットフォームを作成し、会員が食事の体験や料理のレビューを共有したり、顧客のニーズや意見を表明したりできるようにすることができます。

つまり、プライベートドメインのケータリング事業では、具体的な状況に基づいて詳細な計画を策定し、適切な戦略と方法を策定し、満足のいくサービスと体験を提供して、正確なマーケティングと顧客維持を実現する必要があります。